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Manitowoc Multiplex Blend-In-Cup MA-8-1 Manuel D'installation, De Fonctionnement Et D'entretien page 17

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Section 2
Logiciel
10. Télécharger les recettes. Voir « Chargement des
recettes » à la page 34.
11. Vérifier que les bonnes boissons et saveurs sont
disponibles.
Écran de sélection de boisson
(Les choix de boissons peuvent varier en fonction du fichier de recette
Étalonner

IIportant
Avant d'effectuer un étalonnage :
Vérifier s'il y a des sacs de produit vide dans l'armoire et
les remplacer au besoin.
Ne pas étalonner une saveur dont le sac contient moins
de 1/3 (attendre de remplacer le sac et vérifier d'abord
les niveaux de boisson).
Vérifier le sac pour s'assurer que le bec est bien bloqué
en place et que le côté bec du sac est vers le bas.
S'assurer que les saveurs de produit à étalonner ont été
réfrigérées pendant 24 heures dans un environnement
entre 1 °C/34 °F et 4 °C/40 °F et que l'armoire de produit
fonctionne à une température entre 0 °C/ 32 °F et
1 °C/34  °F avant d'étalonner. L'étalonnage peut être
verrouillé ou inexact s'il est exécuté à des températures
d'opération supérieures.
Veiller à ce que les saveurs de produit à étalonner
aient été réfrigérées pendant 24 heures dans un
environnement entre 1 °C/34 °F et 4 °C/40 °F.
Si le nettoyage de la Zone 2 vient d'être terminé, attendre
une heure avant d'exécuter l'étalonnage.
Vérifier la pression du CO
du réservoir de CO
est bas, ne pas étalonner.
2
Veiller à ce que le bac à glaçon est au moins plein au 3/4
avant d'étalonner les glaçons.
Numéro de pièce 9294903 11/18/15
téléchargé)
avant d'étalonner. Si le niveau
2
12. L'étalonnage du produit peut être exécuté une fois
que la température d'opération est atteinte. Voir
« Procédure d'etalonnage » à la page 29 pour les
directives d'étalonnage pas-à-pas. Une fois terminé, la
machine Blend-In-Cup est prête à être utilisée.
13. Réinstaller les panneaux supérieurs et latéraux.
14. Pousser le BIC en place.
15. Vérifier si l'appareil est de niveau et caler si nécessaire.
DéIonstration
16. Faire une démonstration en utilisant l'interface. Voir
« Écrans tactiles » à la page 21.
17. Faire une démonstration sur comment faire une
boisson. Voir « Procédure de fabrication d'une boisson »
à la page 24.
18. Options du gestionnaire de démonstration, en utilisant
un mot de passe par défaut. (Le mot de passe peut être
modifié.) Voir « Écran de Menu de gestionnaire » à la
page 27.
19. Régler la date et l'heure pour activer la garantie.
20. Remplir le formulaire de mise en service, le signer et
faire signer le gestionnaire du magasin. (Télécopier au
numéro se trouvant sur le formulaire.)
LISTE DE VÉRIFICATION APRÈS INSTALLATION
La machine a-t-elle été correctement désinfectée?
Chaque saveur a-t-elle été installée et amorcée?
Est-ce que les glaçons ont été ajoutés au bac?
Les régulateurs d'air/CO
été correctement réglé pendant l'écoulement?
Est-ce que l'appareil effectue un cycle marche/arrêt
avec la commande de température?
Est-ce que le propriétaire ou l'utilisateur ont été
informés sur les procédures d'entretien?
Le propriétaire/l'utilisateur a-t-il rempli la carte de
garantie?
Installation
et d'eau courant ont-ils
2
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