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D
A Panneau d'accès
Retirez le panneau d'accès pour accéder aux com-
posants électriques pour la réparation et l'entretien.
B Tableau de contrôle
Le système de contrôle qui gère le débit d'alimentation
des granulés de combustible, le ventilateur à vitesse
variable et les paramètres d'environnement réglables.
C
Poignée de trémie
Utilisez cette poignée encastrée sur la trémie pour
incliner et déplacer le gril d'une zone à une autre.
D Trémie
Une trémie plus grande pour durer une séance de fu-
mage complète. L'écran de sécurité de la trémie brise
tous les amas de carburant lorsqu'ils sont ajoutés.
Les prises à l'arrière peuvent alimenter un appareil
de moins de 5A (à gauche) et alimenter l'appareil (à
droite).
E
Verre de vue de la trémie
Observez facilement le niveau de granulés dans
votre trémie sans ouvrir constamment le couvercle
de la trémie.
F
Barre de réglage Flame Broiler™
Ajustez la plaque coulissante du gril à flamme en
toute sécurité et facilement en déplaçant la barre
vers la gauche ou la droite.
G Étagères avant et latérales
Des étagères pratiques ajoutent suffisamment
d'espace pour la préparation des aliments, fournis-
sent des crochets pour les outils de grillade et un
ouvre-bouteille.
WWW.PITBOSS-GRILLS.COM
CONNAÎTRE VOTRE GRIL
F
E
C
B
A
H Seau à graisse
I
J
K Plaque principale Flame Broiler™
L
G
H
I
Récupérez la graisse de cuisson provenant du gril afin
de maintenir la propreté de votre zone de cuisson.
Chariot à fond ouvert
La conception robuste à chariot ouvert est parfaite
pour garder les outils de barbecue et les assaisonne-
ments hors de portée le sol.
Sonde de gril (capteur)
Cette pièce verticale en acier inoxydable mesure la
température interne de l'appareil. Réglez la tempéra-
ture sur le panneau de commande, puis la sonde
du gril lira la température interne de l'appareil et
s'ajustera à la température de cuisson souhaitée.
Saisir et faire griller à votre goût avec une flamme directe
sur le pot de combustion. Marquez des lignes sombres
dans la viande comme votre steakhouse préféré.
Plaque coulissante Flame Broiler™
La chaleur indirecte, ou cuisson par convection, est
possible lorsque la plaque coulissante recouvre les
fentes de la plaque principale. Infusez plus de saveur
dans de grandes coupes de viande ou des aliments
délicats avec une chaleur indirecte.
25
J
K
L
B
C
A
ZONE DE
CUISSON
3 754 CM² /
A
581,9 PO²
2 260 CM² /
B
350,4 PO²
6 104 CM² /
C
932,3 PO²
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