Het Fornuis Schoonmaken - Falcon 110 Instructions D'utilisation Et D'installation

Indien u meerdere gerechten wilt bereiden, dient u ge-
rechten te kiezen die ongeveer even lang duren. U kunt
de kooktijd voor een bepaald gerecht echter verlengen
door een kleine container te gebruiken en deze in alumi-
niumfolie te wikkelen, of juist verkorten door een kleinere
hoeveelheid te bereiden of een grotere container te
gebruiken.
Indien het lang duurt voordat de automatische kookperi-
ode aanvangt, dienen snel bedervende voedselproducten
zoals varkensvlees of vis te worden vermeden, vooral bij
warm weer.
Plaats geen warm eten in de oven.
Gebruik de oven niet indien deze reeds warm is.
Gebruik de oven niet indien de oven ernaast warm is.
Indien het lang duurt voordat de automatische kookpe-
riode aanvangt, dient u het gebruik van wijn en bier te
vermijden, aangezien ze kunnen gisten.
Indien u room gebruikt, dient u dit pas toe te voegen vlak
voordat u het gerecht opdient, aangezien het kan stollen.
Aangezien verse groenten over een lange periode kun-
nen verkleuren dient u ze met een laag gesmolten vet
te bedekken of onder te dompelen in een oplossing van
citroensap en water.
Bij vruchtentaarten, custardtaarten en andere soortgelijke
gerechten met iets vloeibaars op ongebakken deeg mag
het niet te lang duren voordat de automatische kook-
periode aanvangt. Gerechten die resten gekookt vlees
of gevogelte bevatten dient u niet automatisch te koken
indien het lang duurt voordat de automatische kookperi-
ode aanvangt.
Bij het koken van heel gevogelte dient u het gevogelte vol-
ledig te ontdooien voordat u het in de oven plaatst.
Controleer of het vlees of het gevogelte helemaal gaar is
voordat u het opdient.

Het fornuis schoonmaken

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis
schoonmaakt. Denk eraan dat u het na afl oop weer aan-
sluit.
Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmid-
delen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met
chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. Meng geen verschil-
lende schoonmaakmiddelen door elkaar – dit leidt wellicht
tot gevaarlijke reacties.
Indien u het fornuis wilt verplaatsen om te kunnen
schoonmaken, raadpleeg dan het gedeelte 'Het fornuis
verplaatsen'.
Alle delen van het fornuis kunnen met warm zeepwater
worden schoongemaakt. Pas echter op dat het zeepwater
niet bij het fornuis naar binnen sijpelt.
Kookplaatbranders
Sommige modellen zijn voorzien van een aparte sierring
die op de branderkop past.
U kunt de branderkoppen en -kappen verwijderen om
ze schoon te maken. Zorg ervoor dat ze goed droog zijn
voordat u ze weer aanbrengt.
Bakplaat
Maak de bakplaat altijd schoon na gebruik. Laat hem vol-
ledig afkoelen voordat u hem verwijdert. Dompel de bak-
plaat onder in warm zeepwater. Gebruik een zachte doek
of, voor hardnekkige vlekken, een nylon afwasborstel.
GEBRUIK IN GEEN GEVAL BIJT- OF SCHUURMIDDE-
LEN AANGEZIEN DEZE HET OPPERVLAK KUNNEN
AANTASTEN.
De bordenwarmer
Neem de kast af met een zachte, in warm zeepwater
gedrenkte, en uitgewrongen doek. Vermijd het gebruik
van schuurmiddelen aangezien deze het glas kunnen
aantasten.
Grill
De grillpan dient met warm zeepwater te worden af-
gewassen. Indien de grillpan voor vlees of voor ander
aankoekend eten is gebruikt, dient u de grillpan direct na
gebruik enkele minuten in de week te zetten in de goot-
steen. Gebruik een nylon borstel om hardnekkig vuil van
de pan te verwijderen.
Bedieningspaneel en ovendeuren
Vermijd het gebruik van schuurmiddelen, onder andere
schuimreinigers, op oppervlakken van geborsteld roestvrij
staal. Gebruik voor de beste resultaten wasvloeistof.
Gebruik voor het schoonmaken van het bedieningspaneel
en de bedieningsknoppen een zachte, in warm zeepwater
gedrenkte, en uitgewrongen doek. Pas daarbij wel op dat
het water niet bij het fornuis naar binnen sijpelt. Neem het
oppervlak af met een schone, vochtige doek en poets het
droog met een droge doek. Maak de ovendeuren schoon
met een zachte, in warm zeepwater gedrenkte, en uitge-
wrongen doek.
Oven
De ovens zijn voorzien van demonteerbare panelen met
een speciale emaillelaag die gedeeltelijk zelfreinigend is.
De laag beschermt de bekleding niet volledig tegen kras-
sen maar beperkt de handmatige reiniging wel tot een
minimum.
De 'Cook & Clean' panelen werken beter boven 200°C.
Indien u de oven meestal op een lagere temperatuur ge-
bruikt, dient u zo af en toe de panelen te verwijderen en
met een pluisvrije doek en warm zeepwater af te nemen.
Droog de panelen vervolgens af en breng ze weer aan.
Stel de oven dan in op 200°C en laat hem een uur aan-
staan. Zo zorgt u ervoor dat de 'Cook & Clean' panelen
goed blijven werken.
Gebruik geen staalwol (of andere stoffen die wellicht
krassen op het oppervlak maken). Gebruik geen ovenrei-
nigingsdoekjes.
De ovenbekleding verwijderen
Een aantal van de bekledingspanelen zijn demonteerbaar
zodat u de panelen en achter de panelen kunt schoonma-
ken. Verwijder eerst de rekken.
Op sommige modellen heeft de rechter heteluchtoven
een demonteerbaar bovenpaneel – schuif het bovenpa-
neel naar voren en verwijder het.
41
Nederlands