– Si possible, utilisez uniquement des
casseroles ou des poêles couvertes.
Vous éviterez ainsi de perdre inutile‐
ment de la chaleur.
– Pour de petites quantités, utilisez de
petites casseroles. Une petite casse‐
role consomme moins d'énergie
qu'une grande casserole peu remplie.
– Utilisez peu d'eau pour la cuisson.
– Après avoir démarré la cuisson de
vos plats ou saisi vos aliments, sélec‐
tionnez un niveau de puissance infé‐
rieur.
– Gagnez du temps en utilisant une co‐
cotte-minute.
Conseils pour économiser de l'énergie
25