Consigli Per La Cottura - Bosch HSE-6PL403F Mode D'emploi

Griglia
supplementare:
Fig. 3.
Consigli per
la cottura:
Bollire, cuocere, arrostire,
Doppia
dorare, "paellas", piatti
fiamma
asiatici (wok).
Scaloppina, bistecca,
Veloce:
frittata, fritture.
Patate al vapore, verdure
Semi-rapido
fresche, minestre, paste.
Cuocere: stufati, "riso al latte",
crème caramel.
Ausiliare
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A seconda del modello, è indispensabile una griglia
supplementare sul bruciatore a doppia fiamma
per recipienti dal diametro maggiore a 26 cm, piastre da
arrosto, pentole di terracotta e tutti i tipi di recipienti
concavi (wok cinese, ecc.) Fig. 3.
Griglia per caffettiere: A seconda del modello,
l'apparecchio può includere una griglia supplementare
per caffettiera, adatta esclusivamente al bruciatore
ausiliare con recipienti dal diametro minore di 10 cm.
Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità se non
usa, o usa in modo scorretto, questa griglia
supplementare.
Questi consigli sono orientativi
Molto forte Forte
Riscaldare e mantenere caldi:
piatti pronti, piatti cucinati.
Riso,
besciamel
le, ragù.
Medio
Riscaldare e mantenere i piatti
cucinati e stufati delicati.
Scongelare e
cuocere
lentamente:
legumi, frutta,
prodotti congelati.
Lento
Cottura al
vapore: pesce,
verdure.
Fare fondere:
burro,
cioccolato,
gelatina.