Cassetto A 0 °C; Tempi Di Conservazione A 0 °C; Congelatore; Porta Del Congelatore - Gaggenau RT282 Notice D'utilisation

Congelatore

it
Cassetto a 0 °C
Il clima di conservazione nel cassetto a 0 °C offre
condizioni ideali per conservare pesce, carne e salumi.
Tempi di conservazione a 0 °C
I tempi di conservazione dipendono dalla qualità di
partenza degli alimenti.
Pesce fresco, frutti di mare:
Pollame, carne (cotti/arrostiti):
Manzo, suino, agnello, salumi (affettati):
Pesce affumicato, broccoli:
Insalata, finocchio, albicocche, prugne:
Formaggio a pasta morbida, yogurt, ricotta,
latticello, cavolfiore:
Congelatore
W
I l congelatore è adatto per:
C o n g e l a t o r e
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conservare surgelati
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produrre cubetti di ghiaccio
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congelare alimenti
La temperatura del congelatore dipende dalla
temperatura del frigorifero.
Con la conservazione nel congelatore gli alimenti
deteriorabili possono essere conservati a lungo senza
apprezzabili perdite di qualità, poiché le basse
temperature rallentano notevolmente o addirittura
arrestano il deterioramento. L'aspetto, l'aroma e tutte
le preziose sostanze si conservano in massima parte
integre.
Il tempo necessario per il congelamento completo di
alimenti freschi dipende dai fattori seguenti:
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temperatura regolata
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genere di alimento
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riempimento del congelatore
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quantità e tipo di conservazione
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Porta del congelatore

Fare attenzione ai seguenti punti:
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La posizione della maniglia indica se il congelatore
è chiuso correttamente.
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La porta del congelatore scatta in modo udibile
durante la chiusura.
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Se la porta del congelatore è aperta gli alimenti
surgelati si scongelano. Il congelatore forma molto
ghiaccio.
fino a 3 giorni
fino a 5 giorni
fino a 7 giorni
fino a 14 giorni
fino a 21 giorni
fino a 30 giorni
Massima capacità di congelamento
La massima capacità di congelamento indica la quantità
di alimenti che può essere completamente congelata
in 24 ore.
Sulla targhetta porta-dati sono riportati i dati della max.
capacità di congelamento.
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Condizioni per la max. capacità di congelamento
1 Circa 8 ore prima di introdurre prodotti freschi:
attivare la funzione «rapido».
~
2 Congelare gli alimenti freschi possibilmente vicino
alle pareti laterali.

Acquisto di alimenti surgelati

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Prestare attenzione che la confezione non sia
danneggiata.
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Prestare attenzione alla data di scadenza.
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La temperatura nell'espositore-congelatore di
vendita deve essere –18 °C o inferiore.
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Non interrompere la catena del freddo: trasportare
gli alimenti surgelati possibilmente in una borsa
termica e riporli poi al più presto nel congelatore.
"Conoscere l'apparecchio" a pagina 70
"Funzione «rapido»" a pagina 74