Frischkühlbehälter; Lagerzeiten Bei 0 °C; G Efrierfach; Gefrierfach-Tür - Gaggenau Rt282 Notice D'utilisation

Gefrierfach
de
Frischkühlbehälter
Das Lagerklima im Frischkühlbehälter bietet ideale
Bedingungen zum Aufbewahren von Fisch, Fleisch und
Wurst.
Lagerzeiten bei 0 °C
Die Lagerzeiten sind abhängig von der
Ausgangsqualität.
Frischer Fisch, Meeresfrüchte:
Geflügel, Fleisch (gekocht/gebraten):
Rind, Schwein, Lamm, Wurstwaren (Auf-
schnitt):
Räucherfisch, Brokkoli:
Salat, Fenchel, Aprikosen, Pflaumen:
Weichkäse, Joghurt, Quark, Buttermilch,
Blumenkohl:

G efrierfach

W
D as Gefrierfach eignet sich zum:
G e f r i e r f a c h
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Lagern von Tiefkühlkost
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Herstellen von Eiswürfeln
▯
Einfrieren von Lebensmitteln
Die Temperatur im Gefrierfach ist abhängig von der
Kühlfach-Temperatur.
Durch die Gefrierlagerung können Sie verderbliche
Lebensmittel nahezu ohne merkliche Qualitätseinbußen
langfristig lagern, da die tiefen Temperaturen den
Verderb stark verlangsamen oder stoppen. Aussehen,
Aroma und alle wertvollen Inhaltsstoffe bleiben
weitestgehend erhalten.
Die Zeitspanne zwischen der Einlagerung frischer
Lebensmittel und dem völligen Durchfrieren ist
abhängig von folgenden Faktoren:
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eingestellter Temperatur
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Art des Lebensmittels
▯
Füllung des Gefrierfachs
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Einlagerungsmenge und -art
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Gefrierfach-Tür
Beachten Sie folgende Punkte:
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Die Griffstellung zeigt an, ob das Gefrierfach
richtig geschlossen ist.
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Die Gefrierfach-Tür rastet beim Schließen hörbar
ein.
▯
Bei geöffneter Gefrierfach-Tür taut das
eingelagerte Gefriergut auf. Das Gefrierfach vereist
stark.
bis 3 Tage
bis 5 Tage
bis 7 Tage
bis 14 Tage
bis 21 Tage
bis 30 Tage
Maximales Gefriervermögen
Das maximale Gefriervermögen gibt an, welche Menge
Lebensmittel in 24 Stunden bis zum Kern durchgefroren
werden kann.
Angaben zum maximalen Gefriervermögen finden Sie
auf dem Typenschild.
"Gerät kennenlernen" auf Seite 8
~
Voraussetzungen für das maximale Gefriervermögen
1 Circa 8 Stunden bevor Sie frische Ware einlegen:
Schnell-Funktion einschalten.
~
2 Frische Lebensmittel möglichst dicht an den
Seitenwänden einfrieren.
Tiefkühlkost einkaufen
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Auf unbeschädigte Verpackung achten.
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Auf Mindesthaltbarkeitsdatum achten.
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Die Temperatur in der Verkaufstruhe muss –18 °C
oder kälter sein.
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Die Tiefkühlkette nicht unterbrechen: Tiefkühlkost
möglichst in einer Isoliertasche transportieren und
schnell in das Gefrierfach legen.
"Schnell-Funktion" auf Seite 12