REMARQUE: Les remarques suivantes ne s'appliquent qu'aux friteuses munies d'un ensemble de filtration portuaire fourni par
Ultrafryer Systems.
A. ASSEMBLAGE DE LA CUVE À FILTRE – RASSUREZ-VOUS que tous les composants de la cuve à filtre sont soigneusement
nettoyés et que le tamis filtrant est assemblé ; puis assemblez la cuve à filtre comme suit:
1. Connectez le BOUTON MOLETÉ à L'ASSEMBLAGE DE LA
POIGNÉE D'AMARRAGE DE TUYAU VERTICAL;
puis liez cet assemblage au raccord d'aspiration figurant sur le
Tamis Filtrant.
NE SERREZ PAS TROP LA CONNEXION!!!
2. Placez le Tamis Filtrant sous la Cuve à Filtre en collant le tamis contre la paroi arrière de la cuve.
3. Insérez l'écran de Ramasse-miettes dans la Cuve à Filtre avec la BRIDE D'AMARRAGE de la Soupape de Vidange et le
BOUCHON MASCULIN D'AMARRAGE posés sur l'extrémité principale de la cuvette.
4. Positionnez le COUVERCLE DE LA CUVE À FILTRE sur l'extrémité ouverte de la Cuve à Filtre en posant la FENTE sur le
couvercle autour de l'Assemblage de la Poignée d'Amarrage de Tuyau Vertical. Puis MAINTENEZ le couvercle sur
l'assemblage du tuyau vertical en fermant le verrouillage sur le couvercle.
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B. INSTALLATION DE LA CUVE À FILTRE – Positionnez le filtre ASSEMBLÉ devant LES GUIDES DE LA CUVE À FILTRE
au dessous de la friteuse; puis insérez AVEC PRÉCAUTION la cuve à filtre dans la friteuse en vous servant de la poignée du tuyau
vertical jusqu'à ce que le bouchon de la conduite mâle présent sur l'Assemblage de Poignée d'Amarrage soit posé dans la Douille
FEMELLE de la Cloison proche de l'Ensemble de la Soupape de Vidange.
PN 30A169 rev Sep2007
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