Page 22
TABLE DES MATIÈRES 1 SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES 2 INSTALLATION 3 FONCTIONNEMENT 4 MISE EN FONCTION 5 ENTRETIEN ORDINAIRE 6 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE 7 LISTE DES PIÈCES DE RECHANGE 8 RÉFÉRENCES GRAPHIQUES Félicitations pour l’achat de cet appareil exclusivement Made in Italy. Vous avez choisi un équipement qui allie les qualités techniques les meilleures et une très grande facilité...
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES installés à l'extérieur du four et / ou à l'étuve et attendre que l'équipement tombe à température ambiante. Utiliser toujours un DESCRIPTION DE L’APPAREIL équipement de protection individuelle (gants, lunettes ...). L’appareil est doté d’une chambre de cuisson chauffée au moyen de deux brûleurs à...
Soulever l’équipement seulement et exclusivement en utilisant les La connexion au réseau du gaz pourra être fixe ou bien déconnectable; points indiqués dans l’illustration 5, après avoir enlevé les couvercles en amont de l’appareil il doit y avoir un robinet d’arrêt certifié. En cas comme illustré.
retour dans les locaux des produits de la combustion. Pour son ATTENTION! constructeur décline toute rétablissement, il est indispensable de vérifier préalablement la responsabilité en cas de non respect des normes contre les cause et d’intervenir pour l’éliminer; par conséquent, il faut accidents reportées ci-dessus.
3.1.1 CONTRÔLE DES BUSES ADAPTATION POUR L’EMPLOI D’AUTRES TYPES Contrôler que l’appareil (catégorie et type de gaz sélectionné) soit DE GAZ. prévu pour la famille et le groupe de gaz disponible. Dans le cas ATTENTION! les opérations décrites ci-après doivent contraire, effectuer la transformation pour la famille de gaz disponible.
MISE EN FONCTION Si après 15\20 secondes à compter du moment où le voyant lumineux "du brûleur utilisé" s’allume (Fig. 12, détail 11), l’appareil n’entre pas ATTENTION! en fonction, la del lumineuse de la touche de rétablissement (Fig. 12, - Pendant que l’appareil est en fonction, il faut le surveiller. détail 12), qui signale le blocage du brûleur, s’allume.
pos. X: porte ouverte), appuyer sur le bouton (Vapour 2) d’aspiration produits éventuellement utilisés ne viennent en contact avec les de la vapeur (Fig. 13, détail N). pièces sous tension. Il est interdit d’utiliser des détersifs nuisant à la santé pour le ARRÊT nettoyage.
ATTENTION INSTRUCTIONS SUIVANTES RELATIVES L’“ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ” SONT STRICTEMENT RESERVEES AU PERSONNEL TECHNIQUE SPECIALISE MUNI D’UNE LICENCE SPECIFIQUE, RECONNU ET AGREE PAR LE FABRICANT. d’air et dans le contexte, le cas échéant, retirez-la pour vérifier qu’il ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE n’y a pas de saleté à l’intérieur et sur le ventilateur. OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES DE SÉCURITÉ...
- Débrancher du réseau électrique le pyromètre (Tab. A, Détail 46) 6.3.12 REMPLACEMENT THERMOSTAT - Dévisser les quatre vis de fixation des supports, puis enlever le SECURITE DU TIRAGE CHEMINEE pyromètre. Après avoir exécuté les opérations du point 6.1, pour le remplacement - Remplacer le pyromètre;...
Page 53
.( ... 2009 ً ﺳﺎﺑﻘ ﺎ ﻗﺎﻧﻭﻥ ﺍﻟﺟﻬﺩ ﺍﻟﻣﻧﺧﻔﺽ 2006 2014 ً ﺳﺎﺑﻘ ﺎ ﻗﺎﻧﻭﻥ ﺍﻟﺗﻭﺍﻓﻖ ﺍﻟﻛﻬﺭﻭﻣﻐﻧﺎﻁﻳﺳﻲ 2004 2014 EN 203-1/A1 .(... EN 203-2 CEI EN 60335-1 CEI EN 60335-2-42 CEI EN 55014-1 CEI EN 55014-2 CEI EN 61000-3-2 CEI EN 61000-3-3 CEI EN 61000-4-2 CEI EN 61000-4-4 CEI EN 61000-4-5...
Page 54
LOCTITE 577 ° + ÷ ° ÷ % اﻧ ﺒ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـﮫ B11BS φ...
Page 55
B11bs IEC 61770 Rif.X Langelier .” “ ± H07RN-F 16.8 F e G...
Page 76
V .400 3 N 50/60 Hz+ V .230 3 50/60 Hz+...
Page 82
Rif. Denominazione Designation Denomination Bezeichnung Denominación 1 Profilato Nero Door Seal Garniture Porte Türdichtung Junta De La Puerta 2 Termocoppia Thermocouple Thermocouple Thermoelement Termopar 3 A.Sportello Door Porte Tür Puerta 4 Perno Zapfen Perno 5 Perno chiusura Lock pin Axe de fermeture Schließzapfen Perno de cierre 7 Nasello...
Page 83
Rif. Denominazione Designation Denomination Bezeichnung Denominación 57 Pannello Laterale Panel Panne Paneel Panel 58 Logo in acciaio Brand in steel Marque en acier Marke aus Stahl Marca en acero 59 Ruota carrello Wheel Roue Rueda 60 Bruciatore Burner Brûleur Brenner Quemador 61 Rivelatore Di Fiamma Flame Detector...