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Falcon FCON 1092 DFBL/CM-EU Mode D'emploi page 14

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Français
Etouff ez un récipient qui a pris feu sur une table de
cuisson, en le recouvrant complètement avec un
couvercle de taille appropriée ou une plaque de
cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre
chimique ou à mousse de type polyvalent.
Ne laissez jamais la cuisinière en marche
sans surveillance si les brûleurs de la table de
cuisson sont réglés sur hautes températures. Le
débordement des récipients peut produire de
la fumée et des taches de gras qui risquent de
s'enfl ammer.
Ne portez pas de vêtements amples ou fl ottants
lorsque vous utilisez la cuisinière. Prenez garde
lorsque vous essayez d'atteindre des objets dans
des placards situés au-dessus de la table de
cuisson. Des matériaux infl ammables risquent de
s'enfl ammer au contact d'une surface chaude et de
provoquer des brûlures graves.
Faites très attention lors du chauff age des graisses
et des huiles car celles-ci risquent de s'enfl ammer
en cas de surchauff e.
Si possible, utilisez un thermomètre à bain de
friture pour prévenir une surchauff e de l'huile au-
delà du point de fumée.
Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance.
Faites toujours chauff er l'huile lentement, en la
surveillant. Les friteuses ne doivent être remplies
qu'à un tiers de leur capacité. Une friteuse trop
pleine peut déborder lorsqu'on y plonge des
aliments. Si vous utilisez un mélange d'huile et
de graisse pour la friture, mélangez-les avant de
chauff er, ou pendant la fonte des graisses.
Les aliments à frire doivent être le plus sec possible.
La présence de cristaux de glace sur des aliments
congelés ou d'humidité sur des aliments frais peut
provoquer une ébullition et un débordement de
l'huile. Surveillez attentivement pour prévenir les
débordements et la surchauff e pendant la friture à
haute ou moyenne température. N'essayez jamais
de déplacer un récipient de cuisson contenant de
l'huile chaude, en particulier une friteuse. Attendez
que l'huile ait refroidi.
Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas
de la grille d'évacuation (la grille le long de la partie
arrière de la cuisinière) pour réchauff er des assiettes
ou des plats, sécher des torchons ou ramollir du
beurre.
Si vous utilisez un appareil électrique à proximité
de la table de cuisson, veillez à ce que le cordon de
l'appareil n'entre pas en contact avec la table de
cuisson.
Veillez à prévenir toute infi ltration d'eau dans la
cuisinière.
Seuls certains types de récipients en verre,
vitrocéramique, terre cuite ou autres récipients
émaillés peuvent être utilisés sur la table de
cuisson ; les autres risquent de se briser en raison
du changement soudain de température.
N'autorisez personne à grimper, se tenir debout ou
s'accrocher sur ou à une partie de la cuisinière.
Ne recouvrez pas les grilles, les panneaux internes
ou la voûte du four de papier aluminium.
Pour éviter d'endommager le revêtement émaillé
intérieur, ne placez pas la plaque de four ou des
plaques de cuisson sur la partie inférieure du
four et ne recouvrez pas la sole du four de papier
aluminium.
Ne chauff ez jamais des récipients alimentaires
qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée
à l'intérieur du récipient peut le faire éclater et
blesser l'utilisateur.
La cuisinière est conçue uniquement pour la
cuisson domestique et ne doit pas être utilisée à
d'autres fi ns.
N'UTILISEZ PAS le four pour chauff er la cuisine. Non
seulement c'est un gaspillage d'énergie, mais il peu
y avoir surchauff e des boutons de commande.
Lorsque le four est en marche, NE LAISSEZ PAS
la porte du four ouverte plus longtemps que
nécessaire.
Les caractéristiques techniques de cette cuisinière
ne doivent pas être modifi ées.
Cet appareil est lourd; prenez garde lorsque vous le
déplacez.
Lorsque la cuisinière n'est pas utilisée, vérifi ez que
les boutons de commande sont sur la position Arrêt
(Off ).
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