Gaggenau VP 414 610 Notice D'utilisation page 27

Aliment
Carottes, en julienne (600 g)
Pommes de terre, cuites, émincées
(600 g)
Poivron, en lanières (600 g)
Courgettes, émincées (600 g)
Oignons ou poireau, en rondelles
(600 g)
Plats à base d'œufs et plats sucrés
Œufs sur le plat, œufs brouillés (4 -
6 œufs)
Crêpes (2 à 6)
Fruits en tranches (300 à 400 g)
Banane en noix de coco (4 moitiés)
Garnitures et divers
Riz, cuit (500 g)
Pignons de pin (300 g)
Pâtes de riz, cuites (400 g)
Tofu (300 g)
Cubes de pain blanc / croûtons (100 g) 340°F (170 °C)
Température Temps de cuisson
360 - 380°F 8 - 10 min
(180 - 190 °C)
400 - 440°F 7 - 10 min
(200 - 220 °C)
400°F - 420°F 4 - 6 min
(200 - 210 °C)
360 - 380°F 8 - 10 min
(180 - 190 °C)
340 - 380°F 5 - 7 min
(170 - 190 °C)
360 - 380°F 4 à 6 min par côté
(180 - 190 °C)
360 - 380°F 1 à 2 min par côté
(180 - 190 °C)
360 - 380°F 5 - 7 min
(180 - 190 °C)
360 - 380°F 6 - 9 min
(180 - 190 °C)
380 - 400°F 5 - 7 min
(190 - 200 °C)
320°F (160 °C) 5 - 7 min
400 - 440°F 4 - 5 min
(200 - 220 °C)
400 - 440°F 3 - 5 min
(200 - 220 °C)
10 - 12 min
Remarques
Exemple : ananas, pommes, mangues.
Pour la cuisson, utilisez du beurre clari-
fié. Sucrez à volonté avec du sucre ou
du miel.
retournez fréquemment
retournez fréquemment
au début, retournez fréquemment
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