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Gráfico de Armazenamento de Frigorífico & de Congelador
A longevidade da frescura depende da temperatura e da exposição à humidade. Uma vez
que as datas dos produtos não são um guia para o uso seguro de um produto, consulte
este gráfico e siga estas dicas.
Produtos de leite
Produto
Leite
Manteiga
Gelado
Queijo natural
Queijão
Iogurte
Carne
Produto
Assados frescos, bifes, costeletas
Carne moída fresca, carne guisada
Bacon
Chouriço, cru de carne de porco, carne
de vaca, peru
Aves / Ovos
Produto
Aves frescas
Salada de aves
Ovos, frescos com casca
Peixe / Frutos do mar
Produto
Peixe fresco
Peixe cozido
Salada de peixe
Peixe seco ou
Fruta
Produto
Maçãs
Pêssegos
Abacaxi
Outras frutas frescas
Legumes
Produto
Espargos
Brócolos, couves-de-bruxelas, ervilhas
verdes, cogumelos
Repolho, couve-flor, aipo, pepino,
alface
Cenouras, beterrabas, rabanetes
Frigorífico
1 semana
2 semanas
-
1 mês
2 semanas
1 mês
Frigorífico
3-4 dias
1-2 dias
7 dias
1-2 dias
Frigorífico
2 dias
1 dia
2-4 semanas
Frigorífico
1-2 dias
3-4 dias
1 dia
3-4 semanas
Frigorífico
1 mês
2-3 semanas
1 semana
3-5 dias
Frigorífico
2-3 dias
3-5 dias
1 semana
1 semanas
PT-25
Congelador
1 mês
12 meses
2-3 semanas
4-6 meses
Não recomendado
-
Congelador
2-3 meses
3-4 meses
1 mês
1-2 meses
Congelador
6-8 meses
-
Não recomendado
Congelador
3-6 meses
1 mês
Não recomendado
-
Congelador
-
-
-
9-12 meses
Congelador
-
-
-
-
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