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Niveau
de
cuisson
6-7
7-8
9
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition
des quantités importantes de liquide.
48
Type de
adapté à
cuisson
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de vian-
Faire
de hâchée, des saucisses,
cuire
du foie, des roux, des
à feu
œufs, des gâteaux aux
doux
œufs, faire frire des bei-
Faire
cuire
des beignets de pommes
à tempé-
de terre, des rognons, des
rature
steaks, des galettes
élevée
Porter à
ébulli-
Porter des quantités importantes d'eau à ébullition, faire reve-
tion Faire
nir de la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes
revenir
Faire frire
Durée
cuisson
continue
gnets.
5-15 min
poêle pro
frites
Remarques/conseils
Retournez de temps en
temps
Retournez de temps en
temps
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