Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ökar värmeläget är det inte proportionellt mot
att öka kokzonens energiförbrukning. Det
betyder att en kokzon med medelhögt
värmeläge använder mindre än hälften av sin
effekt.
Värmeinställ‐
Använd för att:
ning
1
Håll tillagad mat varm.
1 - 2
Hollandaisesås, smält: smör, choklad,
gelatin.
1 - 2
Solidifiera: fluffiga omelett, bakade
ägg.
2 - 3
Småkoka ris och mjölkrätter, värma
färdiglagade rätter.
3 - 4
Ångkoka grönsaker, fisk, kött.
4 - 5
Ångkoka potatis.
4 - 5
Tillaga större mängder mat, grytor och
soppor.
6 - 7
Skonsam fritös: schakt, kalv cordon
bleu, kotletter, rissoler, korvar, lever,
roux, ägg, pannkakor, munkar.
7 - 8
Grovstekt, hargbrun, ryggbiffar, biffar.
9
Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
Koka upp stora mängder vatten. PowerBoost är aktiverad.
8.5 Råd och tips för Hob²Hood
När du använder hällen med funktionen:
• Skydda köksfläktens panel mot direkt
solljus.
• Rikta inte halogenlampan direkt mot mot
köksfläktens panel.
• Täck inte över hällens kontrollpanel.
• Bryt inte signalen mellan hällen och
köksfläkten (t.ex. med en hand, ett
kokkärlshandtag eller en hög kastrull). Se
bilden.
Fläktkåpan som visas nedan är endast
avsedd som illustration.
294
SVENSKA
Uppgifterna i tabellen är endast
riktvärden.
Tid (min) Tips
efter be‐
Sätt på ett lock på kokkärlet.
hov
5 - 25
Blanda då och då.
10 - 40
Laga mat med lock på.
25 - 50
Minst dubbelt så mycket vätska som
ris, rör om mjölkbaserade rätter under
tillagningen.
20 - 45
Tillsätt några matskedar vätska.
20 - 60
Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis.
60 - 150
Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
efter be‐
vänd efter halva tiden
hov
5 - 15
vänd efter halva tiden
Publicité
