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INSTALLATION
Il est recommandé que le personnel d'exploitation soit
informé lors de l'installation par un représentant du
fabricant ou du fournisseur de la trancheuse.
Conditions environnementales :
• Température minimale + 8 ° C ; Température maximale + 38 ° C
• Humidité minimale 30% ; Humidité maximale 80%
• La trancheuse doit être mise sur un support stable pour éviter tout mouvement.
• Le câble doit être raccordé pour éviter de trébucher ou de glisser.
• Assembler le module aiguiseur (9), le dispositif de protection du pouce, la poignée
de protection ronde en place. Ces pièces peuvent protéger l'utilisateur.
Ne pas utiliser la trancheuse avec le module aiguiseur retiré car il y a danger de
coupures.
Lorsque le dispositif de protection du support (2) n'est pas en place, n'utilisez pas
l'appareil pour trancher la viande qui n'a pas été désossée ou d'autres produits
non alimentaires.
• Il y un micro-interrupteur sur le bouton de blocage de la protection du couteau ( 8).
Lorsque le bouton est éteint, la machine cessera de fonctionner automatiquement.
Il assure la sécurité de l'utilisateur. Voir l'image ci-dessous.
Mise à niveau
Vérifier que la cloison mobile (15) avec le bouton gradué (6) en position "0" est
aligné sur la lame dans la zone (A).
S'il n'est pas aligné, agir sur les pieds (12) en dévissant ou en vissant le bon.
Espace nécessaire pour l'utilisation
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