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. . . Four
Gril tournant
Le four est pourvu d'un entraînement pour la broche tournante ou le panier de
rôtissage (accessoire en option). L'entraînement du gril tournant fonctionne en
mode de cuisson au four, resp. en mode de cuisson combinée four/micro-ondes
avec mode de chauffage gril
utilisée aussi bien avec la broche tournante qu'avec le panier de rôtissage.
Installation/Démontage de la broche tournante
Fixer la pièce à rôtir sur la broche
tournante entre les deux pique-viande
1 et 2 *.
Introduire le récipient en verre acces-
soire dans le support le plus bas.
Introduire le support du gril tournant
environ aux
inférieur.
Poser la broche tournante en travers
sur le support avant du gril tournant, à
l'avant dans la rainure 4.
Pousser ensuite le support du gril tour-
nant et la broche tournante tout au
fond du four.
Soulever légèrement à l'avant la bro-
che tournante, l'introduire avec une
légère rotation dans le cadre d'entraî-
nement 6 et la placer à l'avant dans
la rainure 5.
Si la sonde de température des mets
est utilisée, l'introduire dans l'alésage
7 de la broche, accrocher le câble et
insérer la fiche (voir l'illustration à la
page suivante).
* Avec de petits morceaux de viande, veiller à ce que le centre de la viande
soit à la hauteur du collet 3 sur la broche, puis pousser le pique-viande 1 en
arrière aussi loin que possible. (C'est la seule façon d'assurer une mesure
fiable de la température au centre du morceau de viande).
Pour sortir la broche, procéder en sens inverse.
. La sonde de température des mets peut être
2
/
du troisième support
3
2
3
6
6
4
1
4
5
7
5
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