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Table des matières
1
Généralités
1.1
Responsabilité ................................................................. 3
1.2
Validité de la notice d'utilisation et de montage .......... 3
1.3
Conformité du produit ..................................................... 3
1.4
Protection des données .................................................. 3
1.5
Représentation des informations ................................... 3
2
Sécurité
2.1
Utilisation correcte .......................................................... 4
2.2
Personnes à capacités limitées ...................................... 4
2.3
Informations de sécurité générales ............................... 4
2.4
Informations de sécurité relatives au montage ............ 6
2.5
Informations de sécurité relatives à l'utilisation .......... 6
2.6
Informations de sécurité pour le nettoyage et
l'entretien ......................................................................... 8
2.7
Informations de sécurité pour la réparation, la
maintenance et les pièces de rechange ........................ 8
2.8
Informations de sécurité relatives au démontage et à
la mise au rebut ............................................................... 9
3
Données techniques
3.1
BORA Pro wok à induction PKIW3 ...............................10
3.2
Dimensions du bouton de commande
BORA Professional 3.0 ..................................................10
4
Description de l'appareil
4.1
Bouton de commande ...................................................11
4.2
Description de la table de cuisson ...............................11
4.2.1
Affichage et témoins ...................................................... 11
4.2.2
Composition et dimensions des zones de cuisson ........ 12
4.2.3
Principe de fonctionnement des tables de cuisson
induction (PKFI3, PKI3, PKIW3) ...................................... 12
4.3
Dispositifs de sécurité ..................................................13
4.3.1
Arrêt de sécurité ............................................................ 13
4.3.2
Indicateur de chaleur résiduelle ..................................... 13
4.3.3
Protection anti-surchauffe .............................................. 13
4.3.4
Sécurité enfant ............................................................... 13
5
Montage
5.1
Instructions générales de montage ............................14
5.2
Vérification du contenu de la livraison ........................14
5.3
Outils et ressources ......................................................14
5.4
Instructions de montage ...............................................14
5.4.1
Distances de sécurité ..................................................... 14
5.4.2
Dimensions minimales de montage
(montage standard) ........................................................ 15
5.4.3
Plan de travail et meuble de cuisine .............................. 15
5.5
Dimensions de découpe ...............................................15
5.5.1
Montage affleurant ......................................................... 16
5.5.2
Montage en saillie .......................................................... 16
5.6
Installation du bouton de commande dans le
bandeau du meuble .......................................................17
5.6.1
Perçages du bandeau pour les tables de cuisson .......... 17
5.6.2
Exemples de perçage de bandeau ................................. 17
5.6.3
Montage du bouton de commande ................................ 18
5.7
Monter les tables de cuisson .......................................18
5.7.1
Retrait de la baguette en plastique latérale du dispositif
aspirant en préparation au montage du wok PKIW3 ..... 18
5.7.2
Encastrement de la table de cuisson ............................. 19
5.7.3
Montage à 180° (variante de montage)......................... 19
2
3
5.8
Raccordements de communication et d'alimentation 19
5.8.1
Raccordement des boutons de commande ................... 19
5.8.2
Raccordement de communication entre le dispositif
aspirant et les tables de cuisson ................................... 21
5.8.3
Raccord électrique ......................................................... 21
5.9
Configuration de base ..................................................22
5.10
Première mise en service .............................................22
4
5.11
Contrôle du fonctionnement ........................................22
5.12
Jointoyage des appareils ...............................................22
5.13
Remise à l'utilisateur .....................................................22
6
Fonctions et utilisation
6.1
Utilisation des boutons .................................................23
6.1.1
Utilisation de la bague pour bouton rotatif .................... 23
6.1.2
Utilisation de la zone tactile ........................................... 23
6.2
Mise en marche/à l'arrêt du système .........................23
6.3
Utilisation des tables de cuisson .................................24
6.3.1
Remarques d'utilisation générales pour les tables de
cuisson ........................................................................... 24
6.3.2
Réglage du niveau de puissance d'une zone de cuisson 24
10
6.3.3
Zones de cuisson à niveau Power .................................. 24
6.3.4
Détection de récipient .................................................... 24
6.4
Menu de fonctions .........................................................25
6.4.1
Ouvrir le menu ................................................................ 25
6.4.2
Fonction de maintien au chaud variable ........................ 25
11
6.4.3
Fonction de minuteur de cuisson/arrêt automatique ... 26
6.4.4
Cuisson automatique ..................................................... 27
7
Nettoyage et entretien
7.1
Nettoyants ......................................................................28
7.1.1
Matériel de nettoyage des tables de cuisson en
vitrocéramique ............................................................... 28
7.2
Nettoyage des tables de cuisson .................................28
7.2.1
Nettoyage des tables de cuisson en vitrocéramique ..... 28
7.3
Entretien de la table de cuisson ...................................28
7.4
Nettoyage du bouton de commande ...........................29
8
Dépannage
14
9
Mise à l'arrêt, démontage et mise au
rebut
9.1
Mise à l'arrêt ..................................................................31
9.2
Démontage .....................................................................31
9.3
Mise au rebut écologique .............................................31
10
Garantie, service technique, pièces de
rechange et accessoires
10.1
Garantie fournisseur de BORA .....................................32
10.2
Service ............................................................................32
10.3
Pièces de rechange .......................................................32
10.4
Accessoires ....................................................................32
11 Notes :
23
28
30
31
32
33
www.bora.com
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