Table des Matières

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Notice d'utilisation et de montage PKT3
FR
BORA Pro teppanyaki en acier inoxydable avec
2 zones de cuisson
2.
1.
2.
PKT3UMIMFR-100
1044119 - 32
www.bora.com

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Sommaire des Matières pour bora PKT3

  • Page 1 Notice d’utilisation et de montage PKT3 BORA Pro teppanyaki en acier inoxydable avec 2 zones de cuisson PKT3UMIMFR-100 1044119 - 32 www.bora.com...
  • Page 2: Table Des Matières

    Informations de sécurité générales ........5 – Compensation de hauteur (au besoin) ......18 Informations de sécurité relatives au montage ....6 – Fixation du teppanyaki en acier inoxydable PKT3....19 Informations de sécurité relatives à l’utilisation ....7 5.7.2 Montage à 180° (variante de montage)......19 Informations de sécurité...
  • Page 3 Mise à l’arrêt ................30 Démontage ................30 Mise au rebut écologique ...........30 Garantie, service technique, pièces de rechange et accessoires 10.1 Garantie fournisseur de BORA ...........31 10.2 Service .................31 10.3 Pièces de rechange .............31 10.4 Accessoires ................31 www.bora.com...
  • Page 4: Généralités

    Les informations visent à vous faire part de particularités Les sociétés BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & dont il vous faut impérativement tenir compte. Co KG, BORA APAC Pty Ltd et BORA Lüftungstechnik GmbH, ci-après dénommées BORA, déclinent toute responsabilité pour Avertissements et remarques de sécurité...
  • Page 5: Sécurité

    BORA décline toute responsabilité pour les Pour choisir une grille de protection adaptée, dommages dus à une utilisation non conforme contactez votre distributeur ou l’équipe BORA ou incorrecte.
  • Page 6: Informations De Sécurité Relatives Au Montage

    Les surfaces des appareils ne doivent pas ou autre dispositif de protection. être utilisées comme surface de travail ou Contactez l’équipe BORA Service. d’entreposage. Les appareils risquent de s’en trouver endommagés (en particulier par les objets AVERTISSEMENT ! durs et pointus).
  • Page 7: Informations De Sécurité Relatives À L'utilisation

    (tables de cuisson, par exemple) deviennent brûlants en fonctionnement. Une fois arrêté, il est nécessaire de les laisser refroidir. Le contact avec une surface chaude peut causer de graves brûlures. Ne touchez jamais un appareil brûlant. Prenez en compte l’indicateur de chaleur résiduelle. www.bora.com...
  • Page 8: Informations De Sécurité Pour Le Nettoyage Et L'entretien

    N’aspergez jamais directement l’appareil avec de de cuisson risque d’entraîner la surcuisson des l’eau. De l’eau pénétrant à l’intérieur de l’appareil aliments et l’écoulement de liquides chauds. risquerait de l’endommager. Surveillez toujours les cuissons en cours. Évitez les surcuissons. www.bora.com...
  • Page 9: Informations De Sécurité Pour La Réparation, La Maintenance Et Les Pièces De Rechange

    En cas de réparation, utilisez toujours des pièces de rechange d’origine. N’opérez jamais de modifications, de montage additionnel ou de transformation au niveau de l’appareil. Un câble d’alimentation endommagé doit être remplacé par un câble d’alimentation approprié. Seul un service client habilité pourra le faire. www.bora.com...
  • Page 10: Données Techniques

    70–250 °C Tab. 3.1 Caractéristiques techniques PKT3 Dimensions PKT3 37,5 Fig. 3.4 Bouton de commande 10-40 Fig. 3.5 Dimensions du bouton de commande Fig. 3.1 Dimensions PKT3 - Vue de dessus 29,5 Fig. 3.2 Dimensions PKT3 - Vue de devant www.bora.com...
  • Page 11: Description De L'appareil

    Bouton de commande de la table de cuisson de droite, zone de cuisson avant Bouton de commande de la table de cuisson de droite, zone de cuisson arrière Fig. 4.2 Éléments de contrôle du bouton de commande Bague Zone tactile www.bora.com...
  • Page 12: Description De La Table De Cuisson

    Cuisson vive de steaks 240 – 250 Tab. 4.3 Recommandations de températures (données fournies à titre indicatif) Fig. 4.5 Composition du teppanyaki en acier inoxydable PKT3 et dimensions des zones de cuisson Zone de cuisson avant Zone de cuisson arrière www.bora.com...
  • Page 13: Dispositifs De Sécurité

    La mention est affichée (indicateur de chaleur résiduelle). après une coupure de courant ; La protection anti-surchauffe entraîne la mise en œuvre de l’une PKT3 : des mesures suivantes : Température Arrêt de sécurité au bout de heures:minutes le niveau Power est désactivé ;...
  • Page 14: Montage

    Si des composants de la livraison manquent ou sont arrière du plan de travail (ou 70 mm p endommagés, contactez le service après-vente de BORA. Distance minimale de 300 mm à gauche et à droite de la Ne jamais monter un composant endommagé.
  • Page 15: Dimensions Minimales De Montage (Montage Standard)

    épaisseur de plan de travail ≥ 650 mm. 219* 151* min. 455 Fig. 5.3 Dimensions de montage de l’appareil PKA3/PKA3AB avec silencieux rond USDR50 en montage standard B O R A L Ü F T U N G S F I B E L www.bora.com...
  • Page 16: Montage Affleurant

    B en mm Table de cuisson / Dispositif aspirant B en mm 1310 1338 1310 1681 1709 1681 Tab. 5.2 Tab. 5.3 Dimensions de découpe pour combinaisons en Dimensions de découpe pour combinaisons en montage affleurant montage en saillie www.bora.com...
  • Page 17: Installation Du Bouton De Commande Dans Le Bandeau Du Meuble

    Ressort ondulé Ne pas utiliser le ressort ondulé sur les bandeaux en acier. Les étapes de montage correspondantes peuvent ≥70 ≥40 être simplement ignorées. Fig. 5.11 Schéma de perçage du bandeau pour 2 tables de cuisson, 1 dispositif aspirant et 2 prises www.bora.com...
  • Page 18: Monter Les Tables De Cuisson

    Montage 5.7.1 Encastrement de la table de cuisson Installation du teppanyaki en acier inoxydable PKT3 (raccords à l’arrière) Fig. 5.14 Montage du bouton de commande Fig. 5.16 Pose de la table de cuisson Découpe de plans de travail Teppanyaki en acier inoxydable Raccords du bouton de commande et du système d’aspiration...
  • Page 19: Fixation Du Teppanyaki En Acier Inoxydable Pkt3

    Montage 5.8.1 Raccordement des boutons de commande Fixation du teppanyaki en acier inoxydable PKT3 Les boutons de commande doivent uniquement être raccordés à l’appareil au niveau des connecteurs prévus à cet effet. Fig. 5.19 Face arrière du bouton de commande avec connecteur Connecteur du bouton de commande à...
  • Page 20: Raccordement De Communication Entre Le Dispositif Aspirant Et Les Tables De Cuisson

    Raccordement de communication entre le dispositif aspirant et les tables de cuisson Fig. 5.21 Raccordement standard sur les appareils avec connecteurs à l’arrière (PKT3) Table de cuisson ZONE1 INTERF. COM1 ZONE2 Zone de cuisson arrière (zone 2) Zone de cuisson avant (zone 1) Bouton de commande de la zone de cuisson arrière (zone 2)
  • Page 21: Raccordement Électrique De La Table De Cuisson

    Un câble d’alimentation endommagé doit être remplacé Des instructions détaillées relatives à l’utilisation du par un câble d’alimentation approprié. Seul un service système BORA Professional 3.0 sont fournies dans le client habilité pourra le faire. mode d’emploi (voir chapitre Fonctions et utilisation).
  • Page 22: Jointoyage Des Appareils

    Informez l’utilisateur sur tous les aspects relatifs à la sécurité de l’utilisation et de la manipulation. Collez l’étiquette signalétique fournie au dos du présent manuel. Remettez à l’utilisateur les accessoires et tous les documents inclus à la livraison pour qu’il les conserve en lieu sûr. www.bora.com...
  • Page 23: Fonctions Et Utilisation

    Tournez la bague pour bouton rotatif dans le sens inverse Ouvrir le menu des aiguilles d’une montre jusqu’à atteindre le niveau de Confirmer l’option de menu/la durée/la fonction puissance 0. Les fonctions supplémentaires actives sont arrêtées et l’appareil est éteint. www.bora.com...
  • Page 24: Utilisation Des Tables De Cuisson

    Réglage de la température sur le teppanyaki en 6.3.2 Remarques spéciales pour l’utilisation acier inoxydable PKT3 du teppanyaki en acier inoxydable PKT3 Tournez la bague pour bouton rotatif jusqu’à atteindre la température souhaitée. Première mise en service Le bouton de commande affiche la température de consigne...
  • Page 25: Zones De Cuisson À Niveau Power

    Sur la table de cuisson PKFI3, le niveau Power ne peut Les zones de cuisson sont contrôlées séparément. pas être utilisé lorsque la fonction de pont est activée. Sur le teppanyaki en acier inoxydable PKT3, l’utilisation du niveau Power est disponible. Si les deux zones de cuisson sont déjà en fonctionnement au moment de l’activation de la fonction...
  • Page 26: Menu De Fonctions

    Activation de la fonction de nettoyage Menu de fonctions du teppanyaki en acier inoxydable Ouvrez le menu de fonctions du teppanyaki en acier PKT3 inoxydable. Le teppanyaki en acier inoxydable dispose de 1 fonction Procédez comme suit...
  • Page 27: Nettoyage Et Entretien

    Laissez l’eau agir pendant environ 15 minutes. Ôtez tous les restes d’aliments et salissures grossières à l’aide de la spatule teppan. Éliminez le reste des salissures et résidus d’eau à l’aide d’un chiffon propre. Séchez l’appareil à l’aide d’un chiffon propre. www.bora.com...
  • Page 28: Entretien De La Table De Cuisson

    Description de l’appareil). Nettoyez le boîtier et la zone tactile du bouton de commande à l’aide d’un chiffon doux et humide. Séchez soigneusement le boîtier et la zone tactile du bouton de commande. Replacez la bague sur le bouton de commande. www.bora.com...
  • Page 29: Dépannage

    Acquittez l’erreur par une commande Touche sur le bouton de commande. Dans tous les autres cas, contactez l’équipe d’assistance BORA (voir sections relatives à la garantie, à l’assistance technique et aux pièces de rechange) et indiquez le numéro de panne affiché et le type d’appareil.
  • Page 30: Mise À L'arrêt, Démontage Et Mise Au Rebut

    être humains comme pour l’environnement. Ne jetez donc en aucun cas votre ancien appareil avec les ordures ménagères. Apportez l’ancien appareil à un point de collecte régional pour le recyclage des composants électriques et électroniques, ainsi que d’autres matériaux. www.bora.com...
  • Page 31: Garantie, Service Technique, Pièces De Rechange Et Accessoires

    à sa propre charge, solliciter le service technique de BORA. BORA propose une garantie fabricant de 2 ans à ses clients pour Les présentes conditions de garantie sont soumises au droit en ses produits. Cette garantie s’ajoute au droit légal de réclamation vigueur dans la République fédérale d’Allemagne.
  • Page 32 été mises en oeuvre et que le contenu n’ait par conséquent pas encore été adapté. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser. Une version à jour peut être obtenue auprès de l’équipe du service technique de BORA. Sous réserve d’erreurs de contenu ou d’impression.

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