Indications Sur La Hotte Aspirante - Rational iCombi Pro Manuel D'installation

5 | Installation
5.4

Indications sur la hotte aspirante

Gaz de combustion nocifs pour la santé
Risque de suffocation dû à une concentration non autorisée de gaz de
combustion nocifs pour la santé.
Veillez à des conditions d'aération suffisantes dans le local d'installation.
n
Effectuez une analyse des gaz de combustion avant la mise en service de
n
l'appareil.
Aération sur place
Lors de l'installation d'un dispositif d'aspiration de vapeur, respectez les points
suivants :
Directive VDI 2052, NFPA 96 ainsi que les directives de la Commission de
n
construction locale sur les hottes aspirantes.
Le dispositif d'aspiration de vapeur doit dépasser la face avant de l'appareil
n
de 300-500 mm [12 – 20 pouces].
En cas d'utilisation d'un VarioSmoker, installez l'appareil sous un dispositif
n
d'aspiration de vapeur.
Installez un filtre à graisse dans la zone débordant du dispositif d'aspiration
n
de vapeur.
Hotte d'extraction
Une hotte d'extraction est disponible pour les appareils (y compris pour la mise
à niveau). Pour installer la hotte d'extraction, suivez le manuel d'installation
jointe à la hotte d'extraction.
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DANGER
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