Rational iCombi Pro Manuel D'installation page 76

11 | Raccordement au gaz de combustion pour les appareils à gaz
Aucune prise de courant ascendant n'est nécessaire.
n
Pour l'installation d'appareils à gaz avec raccordement au gaz de
n
combustion de type A avec une charge nominale totale inférieure ou égale
à 14 kW, il suffit que l'emplacement remplisse l'un des critères suivants :
– L'emplacement indique une capacité de volume supérieure à 2 m
– L'emplacement a une porte donnant à l'air libre ou une fenêtre qui
– Un système de ventilation de cuisine disposant d'un volume minimal
Exigences pour la taille d'appareil 6 full size GN à 20 full size GN
Le raccordement au gaz de combustion de type B23 pour ces tailles
n
d'appareils correspond à un foyer à gaz dépendant de l'air ambiant.avec
moteur brûleur devant les brûleurs sans sécurité d'écoulement et avec une
charge nominale totale dans le local d'installation supérieure à 14 kW.
Afin d'éviter tout risque d'incendie de la graisse dans le filtre à graisse, une
n
distance de 400 mm [15,75 pouces] doit être comprise entre les tubes
d'échappement de gaz de l'appareil et les filtres à graisse de la hotte
d'extraction/du plafond de ventilation.
Aucune prise de courant ascendant n'est nécessaire.
n
Les gaz de combustion doivent être évacués à l'air libre par des systèmes
n
de ventilation de cuisine. Ce faisant, les gaz de combustion des appareils à
gaz avec raccordement au gaz de combustion de type A sont tout d'abord
déchargés dans le local et évacués peu après via les systèmes de
ventilation de cuisine.
Par la surveillance de l'évacuation des gaz de combustion, il faut veiller à ce
n
que l'amenée de gaz vers les brûleurs ne soit libérée que si l'unité
d'aspiration est sécurisée.
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kW [70,63 ft³/kW].
peut être ouverte.
de refoulement de 15 m
nominale totale est exploité et des orifices d'amenée d'air sont
disponibles.
3
/h [529,72 ft³/h] par kW de charge
80.06.084_iCombi Pro-iCombi Classic_IM_V01_fr-CA
3
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