Bosch MUZ9VL1 Mode D'emploi page 20

Cet accessoire est destiné au robot culinaire mum9
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it
Dischi sminuzzatori 
Dischi sminuzzatori
Note:
  – Dischi doppia funzione: dopo 
l'inserimento, il lato desiderato deve 
essere rivolto verso l'alto.
  – Dischi funzione singola: dopo 
l'inserimento, il lato con la lama / con i 
rialzi deve essere rivolto verso l'alto. 
Consigli sulla velocità
7
Disco doppia funzione per 
affettare, disco doppia funzione 
per grattugiare, disco grattugia 
medio-fine e grosso, disco verdura 
Asia, disco doppia funzione 
Profi Supercut – spesso / sottile, 
disco per patatine fritte
Non adatta per l'uso con i dischi 
r
sminuzzatori.
z
Disco doppia funzione per
affettare – spesso / sottile
Per tagliare frutta e verdura a fette 
spesse (ad es. per gratin di patate 
o patate al forno) o sottili (ad es. insalata di 
cetrioli o chip di verdure). 
Marcatura sul disco: 
1 = lato per il taglio spesso 
3 = lato per il taglio sottile
Nota: il disco doppia funzione per affettare 
non è idoneo per affettare formaggio duro, 
pane, pagnotte e cioccolato. Affettare solo a 
freddo le patate a pasta gialla bollite.
Disco doppia funzione per
grattugiare – grosso / fine
Per tagliare a julienne o grattugiare 
verdura, frutta e formaggio (ad es. con il 
lato grosso, per grattugiare formaggio per 
la pizza o, con il lato fine, per grattugiare 
il rafano da usare come contorno o come 
base per salse). 
Marcatura sul disco: 
2 = lato grattugia grosso 
4 = lato grattugia fine
20 
Nota: il disco doppia funzione per 
grattugiare non è idoneo per grattugiare 
frutta secca o formaggio duro (ad es. 
parmigiano). Grattugiare il formaggio 
morbido solo con il lato grosso.
Disco grattugia –
medio­fine
Per grattugiare patate crude, 
formaggio duro (ad es. parmigiano), 
cioccolato raffreddato e frutta secca.
Nota: il disco grattugia non è idoneo per 
grattugiare formaggio morbido e formaggio 
da taglio.
Disco grattugia – grosso
Per grattugiare patate crude (ad es. 
per canederli, polpette o frittelle di 
patate).
Disco verdura Asia
Per tagliare frutta e verdura a 
striscioline (ad es. per le verdure 
in padella).
Disco doppia funzione
Profi Supercut –
spesso / sottile
Per tagliare frutta e verdura a fette spesse 
o sottili. Particolarmente adatto per gli 
alimenti molto morbidi (ad es. pomodori 
troppo maturi) e molto fibrosi (ad es. porri 
o sedano). 
Marcatura sul disco: 
1 = lato per il taglio spesso 
3 = lato per il taglio sottile
Nota: il disco doppia funzione non è adatto 
per tagliare formaggio duro, pane, panini e 
cioccolato. Tagliare le patate bollite solo a 
freddo.
Disco per patatine fritte
Per tagliare patate crude per fare le 
patatine fritte.

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