cecotec Mambo 10070 Manuel D'instructions page 110

PORTUGUÊS
23. SlowMambo: os melhores risottos e guisados com a exclusiva colher MamboMix e
o movimento SlowMambo. Este movimento único de Mambo permite revolver as
preparações como se fosse uma colher tradicional.
24. Liquidificar: obtenha limonadas e todo tipo de sumos multi frutas em questão de
segundos.
25. Refogar: refogar alguns ingredientes antes de os cozinhar, enriquece os pratos e melhora
o seu sabor final. Pode refogar desde um alho até carnes. Doura os alimentos mais ou
menos, regulando a potência e o tempo.
26. Reaquecer: Mambo permite reaquecer o já cozinhado. Se ficar frio, é do dia anterior ou
o congelou, aqueça com 87 ºC de temperatura e potência calorífica 7, estará pronto em
poucos minutos.
27. Iogurtes: consegue iogurtes caseiros, só terá de introduzir os ingredientes na jarra e a
Mambo faz o resto. Mantém o preparado à temperatura de fermentação para que na
seguinte manhã o iogurte esteja pronto para arrefecer e consumir.
28. Cesto: serve para cozinhar a vapor no interior da jarra e permite preparar até 4
preparações ao mesmo tempo. Além do mais, é possível utilizá-lo como alternativa ao
copo doseador para permitir uma evaporação mais rápida.
29. Cocção lenta: os bons guisados tradicionais da ChupChup podem ser feitos com a Mambo.
Cozinha lentamente e durante longas horas para obter o melhor sabor.
30. Velocidade zero: cozinhar sem movimento permite manter a jarra destapada e revolver
quando quiser. Pode provar a comida enquanto cozinha, como se a estivesse a preparar
numa panela ou frigideira.
Advertências
- Nunca abra a tampa enquanto as lâminas estiverem em funcionamento, o conteúdo da
jarra pode sair disparado.
- Uma vez tenha terminado de triturar, espere pelo menos 10 segundos antes de abrir a
tampa.
- Quando utilizar o dispositivo a uma velocidade superior a 6 e uma temperatura superior
a 60 ºC, certifique-se de que o copo doseador esteja posicionado corretamente, caso
contrário, o conteúdo pode sair disparado.
- Não ative a função triturar com líquidos ou ingredientes quentes com um volume superior
a 1,5 litros.
- Ao utilizar as funções de temperatura, não bloqueie o copo doseador para facilitar a saída
de vapor.
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