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REMARQUE
• Ces réglages sont donnés à titre de recommandations pour la cuisson. Vous devrez peut-être ajuster le
niveau de puissance en fonction du type d'aliment et de la casserole ou de la poêle. Les temps de cuisson
de certains aliments varient en fonction de la quantité ou de la qualité.
Utilisation des modes de cuisson
Pour faire mijoter
Utilisez le mode SIMMER (MIJOTAGE) pour faire
mijoter des sauces ou des ragoûts.
La fonction de mijotage vous offre un contrôle
détaillé avec 3 sous-niveaux entre les niveaux de
puissance 1 et 2.
1
Placez l'accessoire de cuisson sur n'importe
quelle zone de cuisson. Activez la zone de
cuisson correspondante.
2
Appuyez sur SIMMER (MIJOTAGE). L'affichage
du brûleur change.
3
Pour régler et ajuster le niveau de mijotage,
appuyez sur le niveau de puissance
correspondant.
• Seuls les niveaux de puissance 1 à 3
peuvent être sélectionnés.
• La sélection du niveau de puissance 4 ou
plus désactive la fonction de mijotage.
4
Appuyez à nouveau sur SIMMER (MIJOTAGE)
pour désactiver la zone de cuisson. Si la
touche POWER (PUISSANCE) est
sélectionnée, toutes les opérations sont
désactivées.
Boost
Utilisez la fonction « Boost » pour faire bouillir de
l'eau ou faire chauffer rapidement de grandes
quantités d'aliments.
Pour éviter d'endommager le produit, les zones de
cuisson sont séparées en deux groupes et vous ne
pouvez utiliser la fonction Boost que sur une seule
zone de cuisson de chaque groupe à la fois.
Comme indiqué, vous pouvez utiliser la fonction
Boost sur une zone de cuisson du groupe 1 et une
zone de cuisson du groupe 2 en même temps. Si la
plage de puissance est dépassée en sélectionnant
la fonction Boost, une fonction de gestion de la
puissance réduit automatiquement le réglage de
la chaleur de la zone de cuisson. Si vous essayez
d'utiliser la fonction Boost sur deux zones de
cuisson du même groupe, la zone de cuisson
sélectionnée affiche un
niveau de puissance est automatiquement réglé
sur 9 au lieu de Boost.
Par sécurité, après 6 minutes, le réglage Boost
revient automatiquement au niveau de puissance
9.
Zones de cuisson gauche
a
Zones de cuisson droite
b
FONCTIONNEMENT
et un
clignotants et le
b
G
29
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