Zanussi ZOS35802 Notice D'utilisation page 49

Mets Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Thon/ 190
saumon
Turbo gril
Bœuf
Mets
Rôti ou filet de bœuf
saignant
Rôti ou filet de bœuf
à point
Rôti ou filet de bœuf
bien cuit
Porc
Mets
Épaule, collier, jam-
bon à l'os
Côtelette, côte
Pâté à la viande
Jarret de porc (pré-
cuit)
Veau
Mets
Rôti de veau
Jarret de veau
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Niveau
2
Quantité
par cm d'épais-
seur
par cm d'épais-
seur
par cm d'épais-
seur
Quantité (kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
Quantité (kg)
1
1.5 - 2
Véritable multichaleur
tournante
Tempéra- Niveau
ture (°C)
175 2
Température
(°C)
190 - 200
180 - 190
170 - 180
Température
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
Température
(°C)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
Durée
(min)
35 - 60
Durée (min)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Durée (min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Durée (min)
1 ou 2
1 ou 2
Commen-
taires
4 - 6 filets
Niveau
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Niveau
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Niveau
49