Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
– Når du arbeider med f.eks. rødkål eller
gulrot, kan det oppstå misfarginger av
plastdelene. Disse kan fjernes med
noen dråper matolje.
På bilde C finner du en oversikt over
hvordan de enkelte delene blir rengjort.
■ Ta fra hverandre basisapparatet og
tilbehørsdelene.
■ Tørk basisapparatet rent med en myk,
fuktig klut og gni det deretter tørt.
■ Rengjør mikserfoten stående i oppvask-
maskinen (mikserfotens kniv vendt opp),
eller rengjør den med en børste under
rennende vann.
■ La mikserfoten tørke i loddrett posisjon
(kniven på mikserfoten oppover), slik at
vann som er trengt inn kan renne ut.
Oppskrifter
Ta absolutt hensyn til den maksimale
mengden og bearbeidelsestidene i tabellen.
La apparatet avkjøles til romtemperatur
etter hver driftssyklus. X Bilde D
Majones
– 1 egg (eggeplomme og eggehvite)
– 1 ss sennep
– 1 ss sitronsaft eller eddik
– 200-250 ml olje
– Smak til med salt og pepper
Alle ingrediensene må ha romtemperatur.
Når du lager majones, hindrer luft under
mikserfoten en god binding. La luften
slippe ut før du mikser, slik at du oppnår et
optimalt resultat. X Bilde E
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret.
■ Senk ned mikserfoten og sett den ned
på bunnen av begeret.
■ Ikke slå på stavmikseren.
■ Hold først mikserfoten på skrå og vipp
deretter miksebegeret sakte til siden,
slik at luftboblene slippes ut. Hold
miksebegeret på skrå, uten å søle ut
ingrediensene, og vent til det ikke lenger
kommer opp luftbobler.
■ Hold miksebegeret og
mikserfoten rett igjen, og trykk inn
innkoblingsknappen Ã.
■ Løft den innkoblede stavmikseren
sakte opp og senk den ned igjen
når ingrediensene emulgerer, helt til
majonesen har fått ønsket konsistens.
Grønnsaksuppe
– 300 g poteter
– 200 g gulrot
– 1 lite stykke selleri
– 2 tomater
– 1 løk
– 50 g smør
– 2 l vann
– Smak til med salt og pepper
■ Flå tomatene og ta ut kjernene.
■ Skjær de rensede og skrelte
grønnsakene i stykker og damp dem
i varmt smør.
■ Hell på vann og salt.
■ La det koke i 20-25 minutter.
■ Ta gryten av komfyren.
■ Miks suppen til ønsket konsistens
i gryten.
■ Smak til med salt og pepper.
Deig for Crêpes
(tynne pannekaker)
– 250 ml melk
– 1 egg
– 100 g mel
– 25 g smeltet, avkjølt smør
■ Alle ingrediensene fylles i et beger i
angitt rekkefølge.
■ Mikses til en glatt deig.
Melkedrink
– 1 glass melk
– 6 store jordbær, eller
10 bringebær, eller
1 banan (skåret i skiver)
■ Alle ingrediensene fylles i et beger.
■ Miks til ønsket konsistens.
■ Tilsett sukker etter smak og behag.
Tips: Bland i en kule med is, eller bruk helt
kald melk.
Oppskrifter
no
45
Publicité
