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Cuisson à la vapeur - Steamify
Réglez la température. Le type de mode de cuisson à la vapeur dépend de la température
réglée.
Cuisson 100 % va‐
peur
50 - 100 °C
Apprenez à cuisiner plus vite
Utilisez les programmes automatiques pour préparer un plat rapidement avec les réglages
par défaut :
Étape 1
Étape 2
Appuyez sur
Sélectionnez :
Menu . Appuyez
.
sur la manette.
Utilisez les fonctions rapides pour régler le temps de cuisson ou changer la fonction de
cuisson
Réglages du minuteur rapide
Utilisez les réglages du minuteur les plus utili‐
sés en les sélectionnant dans les raccourcis.
Assist. Fin 10 %
Utilisez la fonction Assist. Fin 10 % pour pro‐
longer la cuisson ou changer la fonction de
cuisson lorsqu'il ne reste que 10 % du temps
de cuisson.
Vapeur pour braiser
et mijoter
105 - 130 °C
Étape 3
Sélectionnez :
Cuisson assis‐
tée . Appuyez
sur la manette.
C'EST SIMPLE !
Vapeur pour brunir
légèrement
135 - 150 °C
Étape 4
Choisissez la
catégorie d'ali‐
ments.
Étape 1
Sélectionnez : Minu‐
teur . Appuyez sur la
manette.
- appuyez sur le symbole de
+1 min +5 min +10 min
temps préféré pour rallonger le temps de cuis‐
son.
Modification d'une fonction :
Sélectionnez la fonction préférée
- sélectionnez la fonction préférée. Appuyez
sur la manette.
Vapeur pour rôtir et
pâtisser
155 - 230 °C
Étape 5
Choisissez le
plat et appuyez
sur la manette.
Étape 2
Sélectionnez la va‐
leur préférée du mi‐
nuteur et appuyez sur
la manette.
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