SCHOLTES TIS 842 Mode D'emploi page 77

Praktische Back-/Brathinweise
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Schnellgaren
Schnellkochtopf
Grillen
Crêpes
Schnell eindicken (flüssige Soßen) Ko-
chendes Wasser (Nudeln, Reis, Gemüse)
Milch
Langsam eindicken (dickflüssige Soßen)
Wasserbad
Sehr sanft Garen
Schokoladensoße
Fritieren
Kochen
Stark garen und bräunen
(Braten, Koteletts, Schnitzel, Fischfilets,
Spiegeleier)
Garen im Schnellkochtopf nach dem
Dampfaustritt
Aufwärmen von Speisen
Warmhalten
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