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Fonctionnement de la sonde
Affichage de la durée de cuisson res-
tante
Comme le four surveille la cuisson, il
calcule et affiche la durée de cuisson
restante. La température interne des
aliments n'est plus affichée.
La durée de cuisson restante qui est
d'abord affichée est une estimation. À
mesure que la cuisson se poursuit, la
durée est révisée et l'estimation, de
plus en plus exacte.
Si la température interne sélectionnée
ou le programme de cuisson est modi-
fié, la durée de cuisson restante dispa-
raîtra de l'écran et la température in-
terne des aliments y réapparaîtra.
Juste avant la fin de la cuisson, le dis-
positif d'économie d'énergie est activé.
Si vous appuyez sur le bouton "Temp.",
les lettres "EC" s'afficheront à l'écran.
Si la température du four est modifiée
ou la température interne des aliments
augmentée, le four se remettra à chauf-
fer.
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À la fin de la cuisson
Lorsque la viande a atteint la tempéra-
ture interne programmée :
– Une tonalité se fait entendre pendant
5 secondes.
– Le symbole "e" (sonde) clignote.
Pour arrêter la tonalité :
– Appuyez sur le bouton "Probe".
– Tournez le sélecteur de programme à
la position "0".
Remarque :
Lorsque le rôtissage est terminé, enve-
loppez la viande de papier aluminium
et laissez reposer 10 minutes. Pendant
ce temps, la température interne aug-
mentera de 10 °F (5 °C).
Si la sonde reste dans la viande à la fin
de la cuisson, l'écran montrera que la
température interne monte puis des-
cend.
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