Table des Matières
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Caractéristiques et avantages
A. mesures de sécurité intégrées
1. VERRoUILLagE DU coUVERcLE: Les
languettes du couvercle se connectent sous les
languettes de la base pour verrouiller ce dernier
lorsqu'il est complètement fermé.
2. MécanISME D'éVacUaTIon DE La
pRESSIon (SoUpapE fLoTTanTE): Lorsque
la pression atteint un point prédéterminé, la
soupape flottante se soulève et évacue de la
vapeur.
3. capTEUR DE fERMETURE DU coUVERcLE:
Un capteur magnétique indique si le couvercle
est complètement fermé. L'appareil émet un bip
et affiche "LID" lorsque le couvercle n'est pas
verrouillé ou n'est pas requis pour un réglage
préprogrammé.
4. coUVERcLE InTéRIEUR: Le couvercle intérieur
de l'autocuiseur empêche les aliments de
pénétrer dans la partie supérieure et d'obstruer la
soupape flottante, valves et évents.
5. pRoTÈgE VaLVE: Protège le dessous de la
Valve d'évacuation de la pression.
6. RéInITIaLISaTIon DE SécURITé En DEUX
éTapES poUR Un DéVERRoUILLagE
RapIDE: Pour ouvrir le couvercle sous pression,
faites glisser l'interrupteur d'évacuation de
la pression en position ouverte pour libérer
la vapeur. Maintenir l'interrupteur en position
ouverte jusqu'à ce que toute la vapeur se soit
échappée. Une fois que la vapeur complètement
libérée, relâcher l'interrupteur, puis retirer le
couvercle.
7. SYSTÈME DE DécLEnchEMEnT En caS DE
SURpRESSIon: La soupape régule la pression
à l'intérieur de l'appareil. Lorsque la pression
interne est suffisante, la soupape s'ouvre pour
évacuer la pression supplémentaire.
8. RégULaTIon aUToMaTIqUE DE La
TEMpéRaTURE: La température est donc
contrôlée et température constante.
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Autocuiseur/Friteuse à air chaud Emeril Lagasse - 5,6 et 7,5 Litres
9. RégULaTEUR DE pRESSIon: La marmite
intérieure repose sur une plaque de pression.
Lorsqu'il y a trop de pression, la plaque abaisse
et éteint l'élément, empêchant la pression
d'augmenter.
10. pRoTEcTIon éLEcTRIqUE (coURanT-
TEMpéRaTURE): Un capteur de température
est situé sur la base de l'appareil. Lorsque la
température dépasse le préréglage, l'appareil
s'éteint, puis fluctue pour permettre à l'appareil
de maintenir la température correcte.
11. InDIcaTEUR DE cYcLE (affIchagE LcD):
Pour cuisson à l'autocuiseur: l'écran LCD
change de couleur et un compte à rebours du
programme s'affiche.
12. pRoTEcTEUR DE SoUpapE fLoTTanTE:
La soupape flottante sur le couvercle est intégrée
de manière à ce qu'il soit impossible de la
modifier
13. pRéRégLagES ET coUVERcLE:
Les préréglages Sous Vide, Vapeur, Sauté,
Cuisson lente et Yogourt ne démarrent pas
si le couvercle de l'autocuiseur est verrouillé.
Le couvercle en verre doit être utilisé pour
ces réglages afin d'éviter les éclaboussures
et de maintenir une température constante.
Le préréglage "Air Fry" (Friture à air chaud) ne
démarre pas tant que le couvercle de la friteuse
n'est pas en place.
14. TEchnoLogIE DE REfRoIDISSEMEnT
InTELLIgEnTE: Le ventilateur du couvercle de
la friteuse à air chaud fonctionnera pendant 2
minutes après la fin du cycle de cuisson pour
refroidir le couvercle.
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