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Viking Range Professional VGIC5302 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 6

Cuisinières à brûleurs ouverts au gaz indépendantes

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Avertissements
Brûleurs
•NE JAMAIS toucher les zones à proximité des brûleurs de cuisson au four et du gril ou les surfaces intérieures du four.
• Il risquent d'être brûlants, même s'ils ne luisent pas. Les zones à proximité des brûleurs et les surfaces intérieures d'un four risquent de chauff er
suffi samment pour causer des brûlures.
• Durant et après utilisation, NE PAS toucher ni laisser vêtements ou autres produits infl ammables entrer en contact avec les éléments chauff ants,
les zones à proximité des éléments chauff ants ou les surfaces intérieures du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir. Les autres surfaces
du four peuvent chauff er au point de causer des brûlures, notamment la bouche d'aération, la surface près de la bouche d'aération et la vitre de
la porte du four.
Sécurité liée au nettoyage
• Éteindre toutes les commandes et attendre le refroidissement des composants de l'appareil avant de les toucher ou de les nettoyer. NE PAS
toucher les grilles de brûleur ou les zones avoisinantes avant qu'elles n'aient eu le temps de refroidir.
• Nettoyer l'appareil avec précaution. Faire attention pour éviter les brûlures par la vapeur si une éponge ou un chiff on mouillés sont utilisés pour
essuyer un déversement de liquide sur une surface brûlante. Certains nettoyants peuvent dégager des vapeurs toxiques s'ils sont appliqués sur
une surface brûlante.
• NE PAS nettoyer le joint de porte. Cela est essentiel pour le maintien d'une bonne étanchéité. Veiller à ne pas frotter, endommager ou déplacer
le joint.
• N'utiliser aucun nettoyant pour four commercial ou chemisage de protection comme du papier d'aluminium dans ou sur une partie quelconque
du four. Le chemisage impropre du four présente un risque d'électrocution ou d'incendie. Empêcher l'accumulation de graisse dans le four.
Avis important lié aux oiseaux domestiques :
NE JAMAIS laisser d'oiseaux domestiques dans la cuisine ou dans des pièces où peuvent entrer les vapeurs de la cuisine. Les oiseaux ont un
appareil respiratoire très sensible. Les vapeurs dégagées suite à la surchauff e de l'huile ou de la graisse de cuisson, de la margarine et d'une
poêle à revêtement anti-adhésif peuvent être nocives.
À propos de votre appareil
• Pour assurer le fonctionnement correct et effi cace du four, NE PAS bloquer ni obstruer la conduite de ventilation située à droite de la grille
d'aération.
• Éviter de toucher la zone de ventilation du four pendant que le four est allumé et pour plusieurs minutes après son extinction. Lorsque le four
est en marche, la zone de ventilation et la zone avoisinante deviennent assez chaudes pour causer des brûlures. Après l'arrêt du four, NE PAS
toucher la zone de ventilation ou les zones avoisinantes avant qu'elles n'aient eu le temps de refroidir.
• Les autres surfaces potentiellement brûlantes incluent la cuisinière, les zones face à la cuisinière, la zone de ventilation du four, les surfaces
proches de la bouche d'aération, la porte du four et le pourtour de la porte et de la vitre du four.
• L'utilisation impropre des portes de four (en montant, en s'asseyant ou en s'appuyant dessus) comporte des dangers et/ou peut provoquer des
blessures.
Panne de courant
En cas de panne de courant, les allumeurs électriques ne fonctionneront pas. N'essayez pas d'utiliser l'appareil en cas de panne de courant.
Assurez-vous que les commandes du four sont sur OFF. Une perte de courant momentanée peut passer inaperçue. La cuisinière est aff ectée
uniquement en cas de panne de courant. Une fois l'électricité rétablie, la cuisinière fonctionnera correctement sans réglage. Une panne de
courant partielle peut aff ecter ou non le fonctionnement de la cuisinière, selon la sévérité de la panne.
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