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Avertissements
Sécurité liée à la cuisson
•Afi n d'éliminer le danger pour les enfants qui tendent le bras au-dessus de brûleurs, aucune armoire ne doit se trouver juste au-dessus de la
cuisinière. Si une armoire se trouve à cet endroit, y ranger uniquement des articles peu utilisés et sans risque s'ils sont rangés à un endroit sujet à la
chaleur d'un appareil. Certaines températures peuvent être dangereuses pour certains produits, comme des liquides volatils, des nettoyants ou des
aérosols.
• TOUJOURS placer la poêle sur le brûleur avant de l'allumer. Vérifi er quel bouton commande quel brûleur. S'assurer que le bon brûleur est activé
et qu'il s'est allumé. Une fois la cuisson terminée, éteindre le brûleur avant de retirer la poêle ou la casserole pour empêcher toute exposition à la
fl amme du brûleur.
•TOUJOURS ajuster la fl amme du brûleur pour qu'elle ne dépasse pas du dessous de la poêle ou de la casserole. Une fl amme excessive est
dangereuse, gaspille de l'énergie et risque d'endommager l'appareil, la poêle ou la casserole ou les armoires au-dessus de l'appareil. Ces
conclusions sont basées sur des considérations de sécurité.
•NE JAMAIS laisser une plaque de cuisson en marche sans surveillance, surtout sur feu fort ou en cas de cuisson dans un bain de friture. Les
débordements causent de la fumée et des déversements gras sont susceptibles de s'enfl ammer. Nettoyer les déversements gras le plus tôt
possible. NE PAS utiliser un feu fort pendant de longs temps de cuisson.
• NE PAS faire chauff er des boîtes d'aliments non ouvertes; l'accumulation de pression risque d'entraîner l'explosion de la boîte.
• Utiliser des maniques solides et sèches. Les maniques humides risquent de causer des brûlures par la vapeur. Les iff ons ou autres ne doivent
JAMAIS être utilisés comme maniques, car ils peuvent traîner sur un brûleur et s'enfl ammer ou se prendre sur les composants de l'appareil.
•TOUJOURS laisser refroidir la graisse brûlante utilisée pour la friture avant d'essayer de la déplacer ou de la manipuler.
• NE PAS laisser la graisse de cuisson ou d'autres matières infl ammables s'accumuler dans ou près de l'appareil, la hotte ou le ventilateur de la
bouche d'aération. Nettoyer souvent la hotte aspirante pour empêcher la graisse de s'accumuler dessus ou sur son fi ltre. Si des aliments sont
enfl ammés sous la hotte aspirante, éteignez la hotte.
• TOUJOURS porter de vêtements en matière infl ammable ou de vêtements amples ou à manches longues en cours de cuisson. Les vêtements
risquent de s'enfl ammer ou de se prendre dans les manches des ustensiles. NE PAS envelopper les poignées de four d'un chiff on ou de tissu. Ces
matières peuvent prendre feu et causer des brûlures.
• TOUJOURS positionner les grilles du four à l'emplacement souhaité pendant que le four est frais. Glisser la grille du four vers l'extérieur pour
ajouter ou retirer les plats, en se munissant de maniques solides et sèches. TOUJOURS éviter de glisser le bras dans le four pour ajouter ou retirer
des plats. Si une grille brûlante doit être retirée, utiliser des maniques sèches.
•TOUJOURS éteindre le four en fi n de cuisson.
• Faire attention lors de l'ouverture de la porte du four. Laisser l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant de retirer ou de remettre des aliments à
l'intérieur.
• NE JAMAIS utiliser de papier d'aluminium pour recouvrir les grilles et le fond du four; cela pourrait provoquer une électrocution, un incendie ou
des dégâts matériels. Utiliser du papier d'aluminium uniquement comme indiqué dans ce guide.
• AVERTISSEMENT LIÉ AUX PLATS PRÉPARÉS : Suivre les instructions du fabricant. Si une boîte de congélation en plastique et/ou son couvercle se
déforme ou est endommagé d'une autre manière en cours de cuisson, jeter immédiatement le plat cuisiné et sa boîte. Les aliments sont peut-être
contaminés.
• Avant de faire fl amber un plat à l'alcool sous une hotte aspirante, ÉTEINDRE LA HOTTE. Le courant d'air risque de causer la propagation des
fl ammes.
• Une fois l'appareil installé comme indiqué dans les instructions d'installation, il est important que l'arrivée d'air frais ne soit pas obstruée.
L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz engendre la production de chaleur et d'humidité dans la pièce. S'assurer que la cuisine est bien
ventilée. Maintenir les trous naturels de ventilation ouverts ou installer un dispositif de ventilation mécanique. L'utilisation prolongée ou intensive
de l'appareil pourra exiger une ventilation supplémentaire (comme l'ouverture d'une fenêtre) ou plus effi cace (augmentation du niveau de
ventilation mécanique, si possible).
Sécurité liée aux ustensiles
• Utiliser des poêles et casseroles à fond plat et à manche ou poignées faciles à saisir et qui ne chauff ent pas. Éviter d'utiliser des poêles et casseroles
bancales, déformées, faciles à renverser ou dont le manche ou les poignées ont du jeu. Éviter également l'utilisation de poêles et casseroles,
surtout de petite taille, à manche lourd, car elles risquent d'être instables et d'être facilement renversées. Les poêles et casseroles lourdes qui sont
diffi ciles à déplacer lorsqu'elles sont pleines d'aliments peuvent également être dangereuses.
• S'assurer que l'ustensile est assez grand pour contenir facilement les aliments et éviter les débordements. La taille de la poêle ou de la casserole
est particulièrement importante dans le cas de la cuisson dans un bain de friture. S'assurer que la poêle ou la casserole pourra contenir le volume
d'aliments à ajouter, en tenant compte de l'action de la graisse en ébullition.
• Pour minimiser les brûlures, l'infl ammation de matières infl ammables et les déversements en raison d'un contact accidentel avec l'ustensile, NE
PAS faire orienter les manches au-dessus des brûleurs adjacents. TOUJOURS tourner les manches de casserole et poêle vers le côté ou l'arrière de
l'appareil, et non pas vers l'avant de la cuisinière, où de jeunes enfants pourraient facilement les atteindre ou les cogner.
• NE JAMAIS laisser toute l'eau s'évaporer d'une casserole contenant de l'eau en ébullition; cela pourrait endommager l'ustensile et l'appareil.
•Suivre le mode d'emploi du fabricant lorsque des sacs de cuisson au four sont utilisés.
• Seuls certains types d'ustensiles en verre, verre/céramique, céramique ou émaillés sont adaptés à une utilisation sur les plaques de cuisson ou
dans le four sans risque de bris sous l'eff et du changement subit de température. Suivre les instructions du fabricant de l'ustensile en question.
•La bonne performance de cet appareil a été testée à l'aide d'une batterie de cuisine conventionnelle. NE PAS utiliser de dispositifs ou d'accessoires
qui ne sont pas spécifi quement recommandés dans ce guide. NE PAS utiliser de couvercles sur les plaques de cuisson, les grils sur cuisinière ou les
systèmes supplémentaires de cuisson au four par convection. L'utilisation de dispositifs ou d'accessoires non expressément recommandés dans
ce manuel risque de poser des problèmes graves de sécurité et des problèmes de performance et de réduire la durée de vie des composants de
l'appareil.
• La fl amme du brûleur devra être ajustée pour couvrir juste le fond de la casserole ou de la poêle sans dépasser. Un brûleur réglé trop fort risque
de faire brûler la surface des comptoirs adjacents, de même que l'extérieur de l'ustensile. Ces conclusions sont basées sur des considérations de
sécurité.
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