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Gericht
Gewicht (kg)
Geflügel
1,0-1,4
Hühnchen, ganz
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl beträufeln und
mit Kräutern würzen. Legen Sie es mit der Brust nach unten auf den Rost.
Stecken Sie das Bratenthermometer an der dicksten Stelle in das Fleisch.
0,5-0,9
Hähnchen, Brust
Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
0,5-0,9
Hähnchenschenkel
Die Hähnchenteile mit Öl bestreichen, würzen und auf den Rost legen.
1,0-1,3
Schmetterlings-Huhn
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen am Rückgrat entlang
aufschneiden, mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Über dem
Universalblech auf den Gitterrost legen und den Garvorgang starten.
1,5-2,3
Ente, ganz
Die Ente waschen und putzen. Mit Kräutern einreiben. Mit der Brust nach
oben über dem Universalblech auf den Gitterrost legen. Stecken Sie das
Bratenthermometer an der dicksten Stelle in das Fleisch.
0,3-0,7
Ente, Brust
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost legen.
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Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost
2
Universalblech
1
Gitterrost
4
Universalblech
1
Gitterrost
4
Universalblech
1
Gitterrost
3
Universalblech
1
Gitterrost
2
Universalblech
1
Gitterrost
4
Universalblech
1
Gericht
Gewicht (kg)
Fisch
0,3-0,7
Forellenfilet, gebacken
Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das Universalblech legen.
0,3-0,7
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an Schwanzflosse
Forelle
nebeneinander auf den Rost legen. Innenseite mit Zitronensaft beträufeln,
salzen und Kräuter hineinlegen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden.
Mit Öl bestreichen und salzen.
0,3-0,7
Seezunge
Die Seezunge auf Backpapier auf das Universalblech legen. Haut leicht mit
einem Messer einschneiden.
0,3-0,7
Lachssteak/-filet
Lachsfilets oder -steaks waschen und putzen. Mit der Hautseite nach oben
auf den Rost legen.
Zubehör
Einschubhöhe
Universalblech
4
Gitterrost
4
Universalblech
1
Universalblech
3
Gitterrost
4
Universalblech
1
Deutsch 35
2021-05-28 오전 8:54:55
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