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AutoChef
®
Lorsque vous utilisez AutoChef
l'élément chauffant, un capteur contrôle la température
de la casserole.
Avantages lors du rôtissage
L'élément chauffe seulement pour maintenir la
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température. Cela permet d'économiser de l'énergie et
d'éviter que l'huile ou le gras ne surchauffe.
La fonction AutoChef
MD
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vide atteint la température optimale pour ajouter l'huile
et la nourriture.
ATTENTION
9
Ne laissez jamais d'huile ou de gras cuire sans
▯
supervision.
Placez la casserole au centre de l'élément.
▯
Assurez-vous que la base de la casserole
possède un diamètre approprié.
Ne placez pas de couvercle sur la casserole. La
▯
régulation automatique ne fonctionnera pas. Un
filet anti-éclaboussures peut être utilisé sans
affecter la régulation automatique.
Utilisez seulement du gras ou de l'huile qui
▯
convient à la friture. Lorsque vous utilisez du
beurre, de la margarine, de l'huile d'olive ou du
lard de porc, choisissez le réglage de
température min.
AutoChef
ne convient pas pour faire bouillir des
®
▯
aliments.
Niveaux de friture
Niveau de
Température
puissance
élevée
max
moyenne -
med
élévée
moyenne -
low
faible
faible
min
38
pour faire fonctionner
®
indique lorsque la poêle à frire
Convient pour
par ex., crêpes de pommes de terre, pommes de terre sautées et bifteck sai-
gnant
par ex., aliments frits minces, comme les tartes congelés, escalopes, ragu,
légumes
par ex., aliments frits épais comme les hamburgers et les saucisses, poisson
par ex., omelettes avec du beurre, de l'huile d'olive ou de la margarine
Poêles convenant à AutoChef
Des poêles à frire à utiliser avec AutoChef
en accessoires optionnels. Utilisez seulement des poêles
à frire compatibles avec AutoChef
acheter nos poêles de système dans des magasins
spécialisés ou par le biais du service d'assistance
technique. Indiquez toujours le code de référence
correspondant.
HEZ390210 (Petit)
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HEZ390220 (Moyen)
▯
HEZ390230 (Grand)
▯
Les poêles à frire possèdent un revêtement anti-
adhérent, ce qui signifie qu'elles nécessitent très peu
d'huile pour la friture.
ATTENTION
9
La fonction AutoChef
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expressément pour les poêles à frire de ce type.
D'autres types de poêles à frire pourraient
▯
surchauffer. La température peut être réglée à un
niveau plus élevé ou plus faible. Essayez d'abord
le réglage de température le plus faible et ajustez
ensuite la température en fonction de vos
besoins.
Assurez-vous que le diamètre du fond de la poêle
▯
à frire correspond à la taille de l'élément. Placez
la poêle au centre de l'élément.
Si un type différent de poêle est utilisé, essayez-la
▯
d'abord au niveau de friture le plus faible et
ajustez ensuite le réglage au besoin. D'autres
types de poêles à frire pourraient surchauffer.
MD
sont offertes
MD
. Vous pouvez
MD
a été configurée
MD
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