Forberedelse Af Fødevarer - SilverCrest SKM 350 A1 Mode D'emploi

__CPE273409_Kuechenmaschine_B6.book Seite 22 Dienstag, 17. November 2015 12:15 12
Anvendelsesområder
Knivindsats: knivindsatsen|8 egner sig til
hakning af faste fødevarer som f.eks. kød,
løg og ost.
Omrøringsindsats: Omrøringsindsat-
sen|7 egner sig f.eks. til omrøring af æg
Forarbejdningstabel
Fødevarer
Magert oksekød i terninger
(ca. 2 cm kantlængde)
Løg (delt i fire)
Æg
Salatagurk
Gulerødder
Æble (skrællet, uden kerner)
ANVISNING:
• De her anførte bearbejdningstider og
hastigheder er vejledende værdier.
• Afhængig af fødevarens mængde og
konsistens kan de faktiske værdier afvi-
ge.
• Afhængig af den ønskede grad af hak-
ning kontrollér da resultatet gentagne
gange.
• Arbejd med korte impulser (1 impuls:
drej ca. 1 sekund).
22 DK
Snitteindsats / riveindsats:
med snitteindsatsen|4 kan du f.eks. skære
salatagurker i skiver. Riveindsatsen|5 egner
sig til f.eks. bearbejdning af æbler og gule-
rødder.
Anbefalet Anbefalet
mængde hastighedstrin
300 g 2
1-2
eller P (korte impulser), til
300 g
det ønskede resultat er
opnået
6 1-2
et stk. 1-2
300 g 2
300 g 1
Forberedelse af fødevarer
• Påfyld ...
... højst 500 ml faste fødevarer
til max. påfyldningsmængde
hhv.
... max. 600 ml væske.
• Vask eller istandgør fødevarerne.
• Skær fødevarerne så små, at disse kan
passere gennem påfyldningsåbningen.
• Fjern nøddernes ydre skal. Inderskallen
kan efter ønske anvendes, f.eks. ved mand-
ler.
• Tag urter af deres stilke.
• Løsn kød fra ben og fjern sener og hin-
der.
Anvendelse
Knivindsats|8
Omrøringsindsats|7
Snitteindsats|4
Riveindsats|5
Riveindsats|5