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Siemens CD634GA.0 Mode D'emploi
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Fours à vapeur

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Four à vapeur
CD634GA.0
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Mode d'emploi

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Sommaire des Matières pour Siemens CD634GA.0

  • Page 1 Four à vapeur CD634GA.0 Mode d’emploi...
  • Page 3 Tableau ........18 rechange et services sur Internet sous : www.siemens- home.bsh-group.com et la boutique en ligne :...
  • Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre Mise en garde –...
  • Page 5 Causes de dommages Mise en garde – Risque de blessure ! ]Causes de dommages Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni A ttention ! de produit de nettoyage agressif ou abrasif. C a u s e s d e d o m m a g e s Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
  • Page 6 Protection de l'environnement Eau chaude dans le réservoir d'eau : l'eau chaude 7Protection de ■ peut endommager le système de vapeur. Remplissez le réservoir d'eau exclusivement avec de l'environnement l'eau froide. Solution détartrante : veillez à ce qu'aucune solution ■ détartrante n'entre en contact avec le bandeau de V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité...
  • Page 7 Présentation de l'appareil Des variations de détails ou de couleurs Remarque : *Présentation de l'appareil sont possibles selon le modèle d'appareil. D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages Bandeau de commande P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l et les éléments de commande.
  • Page 8 Présentation de l'appareil Écran Contrôle de température Les barres du contrôle de la température indiquent les L'écran est structuré de telle manière que vous puissiez phases de chauffe dans le compartiment de cuisson. lire les indications d'un coup d'oeil. La valeur que vous pouvez actuellement régler, est Témoin de Le témoin de chauffe indique la montée en tempé- focalisée.
  • Page 9 Accessoires Autres informations _Accessoires Dans la plupart des cas, l'appareil vous donne des indications et d'autres informations concernant l'action V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous actuellement exécutée. Pour cela, appuyez sur la A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de touche l.
  • Page 10 Accessoires Accessoires en option Fonction d'arrêt L'accessoire doit être retiré jusqu'à environ la moitié Les accessoires en option sont en vente auprès du pour qu'il s'encliquette. La fonction d'arrêt empêche le service après-vente, dans le commerce spécialisé ou basculement de l'accessoire lors de son extraction. sur Internet.
  • Page 11 Avant la première utilisation Régler la date KAvant la première A l'aide du sélecteur rotatif, régler le jour actuel, le utilisation mois et l'année. Effleurer le champ ¿. Le réglage suivant apparaît. A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, A v a n t l a p r e m i è...
  • Page 12 Allumer l'appareil Avec la touche on/off vous allumez l'appareil. on/off au-dessus de la touche est éclairé en bleu. Dans l'écran apparaît le logo Siemens et ensuite un mode de cuisson et une température. Dans les réglages de base vous pouvez Remarque : déterminer quel modes de fonctionnement doit...
  • Page 13 Utilisation de l’appareil Démarrer ou interrompre le fonctionnement Remplir le réservoir d'eau Lorsque le réservoir d'eau est vide, une notification Pour démarrer le fonctionnement ou pour interrompre vous invitant à le remplir apparaît. Le fonctionnement un fonctionnement en cours, appuyez sur la touche est interrompu.
  • Page 14 Utilisation de l’appareil Appuyez sur la touche start/stop. Attention ! Ne faites pas sécher le réservoir d'eau dans le ■ compartiment de cuisson chaud. Cela pourrait l'endommager. Ne nettoyez pas le réservoir d'eau au lave-vaisselle. ■ Cela pourrait l'endommager. Ouvrez la porte de l’appareil. Retirez le réservoir d'eau et videz l'eau résiduelle.
  • Page 15 Fonctions temps Durée OFonctions temps Lorsque vous réglez une durée (temps de cuisson) pour votre plat, le fonctionnement s'arrêtera V otre appareil dispose de différentes fonctions de automatiquement après ce temps. Le four ne chauffe F o n c t i o n s t e m p s temps.
  • Page 16 Plats Heure de la fin PPlats Lorsque vous différez l'heure de la fin, tenez compte du fait que les aliments facilement périssables ne doivent A vec le mode de fonctionnement "Plats”, vous pouvez pas rester trop longtemps dans le compartiment de P l a t s préparer des plats le plus simplement du monde.
  • Page 17 Plats Indications sur les mets Préparer de la compote de fruits Le programme convient uniquement pour des fruits à Tous les programmes sont conçus pour la cuisson sur noyau et des fruits à pépins. Pesez les fruits, ajoutez de un niveau. l'eau (env.
  • Page 18 Plats Tableau Respectez les indications concernant les plats. Plat Remarques Accessoires Hau- teur Bouquets de chou-fleur à la vapeur* Bouquets de la même taille Panier vapeur perforé + Panier vapeur non perforé Bouquets de brocoli à la vapeur* Bouquets de la même taille Panier vapeur perforé...
  • Page 19 Sécurité-enfants QRéglages de base ASécurité-enfants A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement S é c u r i t é - e n f a n t s R é...
  • Page 20 Nettoyage DNettoyage Logo de marque Afficher Pas afficher S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Temps de poursuite du Recommandé N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera ventilateur Minimal opérationnel.
  • Page 21 Nettoyage Eponge de nettoyage Démarrer L'éponge de nettoyage jointe est très absorbante. Attention ! Utilisez l'éponge de nettoyage uniquement pour Dommages matériels : utilisez exclusivement le ■ nettoyer le compartiment de cuisson et pour éliminer détartrant liquide que nous vous recommandons l'eau résiduelle dans la coupelle d'évaporation.
  • Page 22 Nettoyage Détartrer uniquement la coupelle d'évaporation Décrocher la porte de l'appareil Si vous ne désirez pas détartrer l'appareil complet, mais Ouvrez complètement la porte de l'appareil. uniquement la coupelle d'évaporation dans le Dépliez les deux leviers de verrouillage à gauche et compartiment de cuisson, vous pouvez également à...
  • Page 23 Nettoyage Poser le recouvrement et l'appuyer jusqu'à ce qu'il Dépose sur l'appareil s'encliquette audiblement (fig. Ouvrir un peu la porte de l'appareil. Appuyer à gauche et à droite au niveau du recouvrement (fig. Enlever le recouvrement (fig. " Fermer la porte de l'appareil. Attention ! Réutilisez le compartiment de cuisson seulement si les Dévisser les vis à...
  • Page 24 Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de blessures ! Les réparations non conformes sont dangereuses. Ne tentez jamais de réparer vous-même l'appareil. Seul un U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due technicien du service après-vente formé par nos soins A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
  • Page 25 Anomalies, que faire ? Une invite à remplir le réservoir d'eau Le réservoir d'eau est mal introduit Introduisez complètement le réservoir d'eau jusqu'à apparaît dans l'affichage, bien que le ce qu'il s'encliquette réservoir d'eau soit plein. Le système de détection ne fonctionne pas Contactez le service après-vente Une invite à...
  • Page 26 Service après-vente Remplacement du joint de porte 4Service après-vente Si le joint de porte à l'extérieur du compartiment de cuisson est défectueux, il doit être remplacé. Des joints S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service de rechange pour votre appareil sont en vente auprès S e r v i c e a p r è...
  • Page 27 Tableaux et conseils Temps de cuisson et quantité à cuire JTableaux et conseils Les temps de cuisson lors de la cuisson à la vapeur dépendent de la taille des pièces, mais sont L a cuisson à la vapeur est une façon particulièrement indépendants de la quantité...
  • Page 28 Tableaux et conseils Aliment Taille des Accessoires Mode de Tempéra- Temps de pièces cuisson ture en °C cuisson en min. Haricots verts Perforé + non perforé Cuisson à la 20 - 25 vapeur Carottes Rondelles Perforé + non perforé Cuisson à la 10 - 20 vapeur Chou-rave...
  • Page 29 Tableaux et conseils Aliment Proportions Accessoires Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson ture en °C cuisson en min. Couscous non perforé Cuisson à la 6 - 10 vapeur Blé vert, moulu 1:2,5 non perforé Cuisson à la 15 - 20 vapeur Millet, entier 1:2,5 non perforé...
  • Page 30 Tableaux et conseils Poisson Aliment Quantité Accessoire Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson ture en °C cuisson en min. Dorade, entière de 0,3 kg Perforé + Cuisson 80 - 90 15 - 25 Non perforé vapeur Filet de dorade de 0,15 kg Perforé...
  • Page 31 Tableaux et conseils Desserts, compote le ensuite refroidir à 40°C. Pour le lait UHT, faites Compote Pesez les fruits, ajoutez de l'eau (env. Y de la quantité chauffer à 40 °C. de fruits), du sucre et des épices à convenance. Délayez 150 g de yaourt (température réfrigérée).
  • Page 32 Tableaux et conseils Décongélation La fonction vapeur Décongélation est adaptée à la dans le plat, par ex., des épinards à la crème surgelés, décongélation de fruits et légumes surgelés. De utilisez le panier vapeur non perforé. préférence, laissez la volaille, la viande et le poisson Les indications de durée sur le tableau sont des valeurs décongeler au réfrigérateur.
  • Page 33 Tableaux et conseils Mettre en conserves Mettre en conserves des aliments frais, si possible. Un Nettoyer soigneusement les joints en caoutchouc et les stockage assez long réduit la teneur en vitamines et les bocaux à l'eau chaude. Le programme "Stériliser des aliments fermentent facilement.
  • Page 34 Tableaux et conseils Plats tests Plats tests selon la norme EN 60350-1. Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les différents appareils. Aliment Accessoires Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson ture en °C...
  • Page 36 *9001389406* 9001389406 (000303)

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