Miele H6460BP NR Notice D'utilisation Et De Montage page 90

Tableau des grillades
Les indications correspondant au mode de cuisson conseillé sont en gras.
Préchauffez la résistance de voûte/gril environ 5 minutes porte fermée sauf men-
tion contraire.
Retournez l'aliment après la moitié du temps.
Vérifiez la grillade une fois la durée la plus courte écoulée.
Pièce à griller
Pièce plate
Biftecks
1)
Steak haché
Brochettes
Brochettes de volaille
Tranches d'échine de porc
Foie
Croquettes de bœuf
Saucisses
Filet de poisson
Truites
1) 2)
Toast
Croque-monsieur
Tomates
Pêches
Grillades de gros diamètre
Poulet, env. 1,2 kg
Jarret de porc (env. 1 kg)
Rosbif, filet de bœuf, env. 1 kg
Y Multigril / \ Turbogril / ‡ Niveau / 6 Température / + Temps de cuisson
1) Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350 relati-
ves à l'utilisation du mode Multigril Y.
2) Ne préchauffez pas la résistance de voûte/de gril.
3) En mode Turbogril \, utilisez le niveau 2.
3)
Y
‡ 6
[°C] [min]
4 275 15–22
4 300 15–22
3 275 25–30
4 275 20–25
4 275 15–20
4 275 8–12
4 275 13–18
4 275 12–18
4 275 20–25
4 275 16–20
3 300 5–10
3 275 10–15
4 275 6–10
4 275 6–10
1 220 60–70
1 –
2 –
Grillades
\
+ 6
[°C]
220
–
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
190
– 190
– 250
+
[min]
15–20
–
25–30
12–16
17–23
12–15
18–22
13–19
13–18
20–25
7–10
10–15
8–10
15–20
60–70
95–100
35–45
89