Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
FÖRBEREDA KÖTTMASKINEN FÖR DRIFT
Slipaggregat (figur 3)
För att montera slipkammaren (3), sätt i den en efter en:
- snigeln (8) inuti
- sätt kniven (10) på skruvstången med knivarna mot silen
- lägg kniven (10) med knivarna mot siktet (11) på snigelstammen (8)
- lägg sedan en av siktarna (11) så att utskjutningen av kammaren kommer in i spåret på siktens omkrets (11)
- dra åt alla element lätt med muttern (12)
FÖRBEREDELSE AV KÖTTKÖLNING
Se till att enheten är frånkopplad från strömförsörjningen under montering.
1. Placera höljet (1) på en jämn, hård yta för att inte täcka ventilationsöppningarna nära eluttaget.
2. Tvätta slipkammaren (3) med alla dess komponenter, brickan (4) och pusher (5) före användning.
3. Kontrollera om slipkammaren (3) är färdig, om inte, montera alla dess komponenter enligt figur 3.
4. Placera den monterade slipenheten i drivenheten så att kopplingen (9) är i drivhuvudet (7). Tryck på slipenheten och vrid den moturs till
vertikal position. Ett hörbart klick på låset indikerar en säker bilaga. Dra åt muttern (12) på slipkammaren (3).
5. Placera brickan (4) ovanpå slipkammaren.
DRIFT FÖR KÖTTMYCKER
1. Slå på enheten genom att trycka på den övre delen av knappen (2) till läge 2b.
2. Sätt in tidigare förberedda produkter i slipkammaren (3) och skjut dem med pusher (5).
3. Stäng av enheten genom att trycka på knappen (2) till läge 2a.
4. Genom att trycka på den nedre delen av knappen (2) till position 2c startar du REWERS-läget - ändrar sniglarnas rotationsriktning (8).
Använd detta läge när snigeln (8) immobiliseras genom att oavsiktligt slipa kött med bitar av ben.
BUTCHER ATT
Bilagan (14) används för hembakade korvar.
1. Montera uppsättningen som i figur 4.
2. Blötlägg de tidigare beredda höljena från tarmen i varmt vatten cirka 30 minuter innan de fylls.
3. Applicera våta höljen från tarmen på slaktens fäste, medan du fyller försiktigt av fästet och lindar i önskad längd.
STÄDNING OCH UNDERHÅLL
Se till att enheten är frånkopplad från strömförsörjningen under rengöring och underhåll.
1. Sänk inte ned enheten (1) i vatten eller andra vätskor.
2. Använd inte starka tvättmedel i form av emulsioner, lotioner, pasta etc. för att rengöra enhetens hölje.
3. Rengör metalldelarna på enheten med en mjuk borste.
4. Tvätta inte metalldelar i diskmaskiner. Starka rengöringsmedel som används i dessa enheter kan orsaka svartning av ovanstående delar.
De ska tvättas för hand med traditionella diskmedel.
5. Tvätta inte de delar som är avsedda att komma i kontakt med mat monterad på drivhuvudet (7).
TEKNISK DATA
Tillåten oavbruten arbetstid: 4 minuter
Brytningstid innan återanvändning: 30 minuter
Bullernivå Lwa: 77 dB
Strömförsörjning: 220-240V ~ 50Hz
Effekt: 600W
Maximal effekt 1800W
Vi sköter om miljön. Överlämna förpackningar i kartong till pappersavfall. Polyetylensäckar (PE) slängs i avfallsbehållare för plast. Man bör
lämna en gammal apparat till en riktig återvinningscentral, eftersom farliga komponenter i apparaten kan orsaka fara till miljön. En elektrisk apparat
bör lämnas för att minska förnyad användning av denna. Om apparaten innehåller batterier, bör man ta bort dem och lämna dem separat till
återvinningscentraler.
45
Publicité
