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. . . les gâteaux ne sont pas cuits,
bien que le temps indiqué dans le ta-
bleau "Pâtisserie" ait été respecté ?
Vérifiez
^ si vous avez sélectionné la bonne
température.
^ si vous avez modifié la recette.
Une quantité de liquide, oeufs, plus
importante exige un temps de cuis-
son plus long à cause de la pâte plus
liquide également.
. . . le gâteau n'est pas doré uniformé-
ment ?
Il se produit toujours une certaine diffé-
rence de brunissement. C'est pourquoi
les informations sur les fours électri-
ques fournies par tous les fabricants in-
diquent une différence de brunisse-
ment en pourcentage. La chaleur,
valable pour une tôle à pâtisserie, a été
établie suivant une norme.
Si la pâtisserie n'est vraiment pas
dorée uniformément :
– Four réglé sur chaleur tournante D
Vérifiez
^ si la température sélectionnée est
trop élevée.
^ si le filtre à graisses est placé
devant la ventilation.
^ si vous avez bien sélectionné le bon
niveau de cuisson.
– Four réglé en chaleur sole-voûte A
Vérifiez
^ le matériau du moule. Les moules
clairs à parois lisses ne sont pas aus-
si appropriés.
Pannes - Que faire ?
^ si vous avez bien sélectionné le bon
niveau de cuisson.
. . . des taches couleur rouille appa-
raissent sur l'émail catalytique du
four ?
Lors de la cuisson d'un rôti sur la grille,
une partie des épices est projetée sur
les parois du four par le flux d'air. Ces
taches ne sont pas éliminées par la
catalyse ; nettoyez-les à l'eau chaude
additionnée de détergent doux avec
une brosse douce.
. . . à l'issue d'une panne de secteur,
la minuterie "0k00" clignote à la place
de l'heure et "Auto" clignote ?
Tous les temps programmés ont été ef-
facés par la panne de courant.
^ Reprogrammez l'heure et les temps
de cuisson éventuellement program-
més.
. . . après avoir arrêté la sonnerie
avec la touche "l", l'horloge affiche
"0k00" ?
Ce n'est pas une anomalie !
L'heure est réaffichée après quelques
instants.
. . . "AUTO" clignote sur l'afficheur ?
La sonnerie a été désactivée après
l'actionnement des touches "g" ou
")".
^ Pressez "i".
L'appareil est prêt à fonctionner.
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