AEG B55PV2161B Notice D'utilisation page 18

DAGLIG BRUG
Ret
P9 Filet, rød (lav‐
temperatur‐
stegning)
P10 Filet, medium
(lavtemperatur‐
stegning)
P11 Filet, færdig
(lavtemperatur‐
stegning)
Kalvekød
P12 Kalvesteg
(f.eks. bov)
Svinekød
P13 Nakkesteg i
nakkesteg
P14 Pulled pork
(lavtemperatur‐
stegning)
P15 Mørbrad, frisk
P16 Spareribs
Lammekød
18/324
Vægt
0,5 - 1,5 kg;
Brug dine yndlingskrydderier eller blot
5 - 6 cm tyk‐
salt og friskkværnet peber. Steg kødet i
ke stykker
nogle få minutter på en varm pande. Sæt
det i ovnen.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm tykke
Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væ‐
stykker
ske. Tildækket steg.
1,5 - 2 kg
Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.
1,5 - 2 kg
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kø‐
det efter halvdelen af tilberedningstiden
for at få en ensartet bruning.
1 - 1,5 kg; 5
- 6 cm tykke
Brug dine yndlingskrydderier.
stykker
2 - 3 kg;
3; bradepande
brug rå, 2 -
Tilsæt væske for at dække bunden af ret‐
3 cm tynde
ten. Vend kødet efter halvdelen af tilbe‐
spareribs
redningstiden.
Ribbe/Tilbehør
2; bageplade
2; stegefad på grillrist
2; stegefad på grillrist
2; bageplade
2; stegefad på grillrist
Varighed
~ 75 min
~ 90 min
~ 120 min
~ 80 min
~ 120 min
~ 215 min
~ 55 min
90 min