Kuppersbusch EKDG 6800.0 Manuel De Service page 27

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H3-72-01
5.4.1
Alimentation d'eau
Si, lors du remplissage, pendant un certain temps l'eau n'est pas détectée dans l'évaporateur, l'arrivée
d'eau sera interrompue et l'affichage en clair indiquera l'avertissement «Rajouter de l'eau». Les causes
suivantes peuvent être responsables d'un dysfonctionnement de l'arrivée d'eau :
réservoir vide ou quantité d'eau insuffisante
une pompe d'alimentation défectueuse ou des tuyaux coincés ou défectueux
un détecteur de niveau défectueux ou entartré
5.4.2
Vidage
Le vidage est effectué automatiquement en tout mode de fonctionnement, à l'exception en mode
Chaleur tournante pure, en appuyant sur la touche ARRET ou après l'écoulement du temps de cuisson
ou après l'évacuation de la vapeur.
D'abord, la température de l'eau dans l'évaporateur sera relevée ; si celle-ci dépasse une certaine
valeur, la pompe d'alimentation pompera de l'eau du réservoir dans l'évaporateur jusqu'à
l'enclenchement du capteur de niveau, plus une certaine poursuite automatique. Cette opération sert à
la protection thermique de la pompe de vidage. Le repompage de l'eau au moyen de la pompe de vidage
est également piloté par le capteur de niveau avec une certaine poursuite automatique. Si le vidage de
l'évaporateur ne réussissait pas pendant cette première durée maximale, deux autres essais seront
effectués. Si, durant ces essais, l'eau ne peut toujours pas être repompée, l'affichage en clair indiquera
l'avertissement «F8 Appeler Service» (vidage défectueux).
La température max. de l'eau contenue dans l'évaporateur représente une condition secondaire pour le
repompage de l'eau. Si l'eau de l'évaporateur ne peut pas être refroidie à cette température limite – trop
peu d'eau ou de l'eau trop chaude dans le réservoir d'eau – l'eau ne peut pas être repompée. L'eau ne
sera repompée qu'une fois refroidie à une certaine température (cette opération peut durer plus d'une
demi-heure !). L'appareil reste opérationnel pendant ce temps. Durant cette phase de refroidissement,
l'affichage en clair indique «Repompage de l'eau».
En rajoutant, en mode Vapeur, juste avant la fin de cuisson de l'eau froide dans le réservoir d'eau rempli
au maximum, celui-ci risque d'être trop rempli pour le repompage.
Usage interne
Pompe à eau «Cotec» 230 V~ (aspirer)
Capteur pour l'équilibrage et l'eau
NTC 25°C/100 k !
Pompe à eau «Hella» 12 V= (vidage)
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