Messa In Servizio - WMF KUCHENminis Série Mode D'emploi

▪ Utilizzare l'apparecchiatura solo in ambienti interni asciutti. Non mettere mai in funzione né in
ambienti umidi né sotto la pioggia.
▪ Mai accendere l'apparecchio con il bicchiere per frullatore vuoto.
▪ Prima di rimuovere il contenitore, è necessario aspettare che la lama sia ferma.
▪ Prima di rimuovere il contenitore staccare la spina.
▪ Prima di rimuovere il bicchiere per frullatore si deve sempre mettere l'interruttore in posizione off
(0).
Attenzione! Con il bicchiere per frullatore sussiste il rischio di ustioni durante la preparazione di
alimenti caldi. In casi estremi si potrebbe danneggiare il bicchiere per frullatore. Si possono trattare
solo alimenti a una temperatura massima di 60°C. In questo caso riempire il bicchiere per frullatore
al massimo fino a metà.
Uso previsto
L'apparecchio dispone di una serie di accessori (mescolatore piatto, gancio impastatore e fruste)
utilizzabili esclusivamente per sbattere, mescolare, impastare e montare prodotti alimentari.
L'apparecchio è corredato di un bicchiere per frullatore adatto alla preparazione di frullati e frappè.
Con gli accessori disponibili su richiesta, l'apparecchio può essere utilizzato per altre versatili
applicazioni: per tagliare e grattugiare, per tritare la carne, per stendere la pasta fatta in casa e per
tagliare spaghetti e tagliatelle.

Messa in servizio

▪ Rimuovere tutti gli imballaggi dell'apparecchio.
▪ Pulire l'apparecchio prima dell'uso, come descritto nel capitolo "Pulizia e
manutenzione".
▪ Premere il pulsante di sgancio (7) per ribaltare verso l'alto il braccio
impastatore. (fig. A)
A
▪ Spingere l'agitatore desiderato (mescolatore piatto, gancio impastatore o
fruste) fino all'arresto nell'alloggiamento e bloccarlo tramite rotazione in senso
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antiorario. (fig. B)
1
▪ Posizionare la ciotola per mescolare (8) sulla base. Accertarsi che il manico si
trovi a lato dell'apparecchio. Girare la ciotola per mescolare (8) in senso orario.
B (fig. C)
Nota: non serrare troppo a fondo la ciotola per mescolare (8).
▪ Spingere a fondo il braccio impastatore fino a sentire uno scatto.
▪ Posizionare il regolatore di velocità (10) nella posizione OFF (0).
▪ A questo punto inserire la spina nella presa.
Avvertenza: l'apparecchio dispone di un cavo di avvolgimento automatico
C
integrato (15). Il cavo di alimentazione non utilizzato può essere riposto
nell'apparecchio. Tirare il cavo di alimentazione e questo si avvolge
automaticamente nell'apparecchio. (fig. D)
▪ Il display LCD (3) si illumina di bianco e viene visualizzato il tempo
D
preimpostato "00". L'apparecchio è utilizzabile anche senza funzione Timer.
Seguire i passaggi nel capitolo "Funzione Timer" per modificare il tempo
preimpostato.
Avvertenza: trascorso 1 minuto senza azionare il tempo impostabile, il display
LCD (3) si spegne automaticamente.
▪ Scegliere la velocità desiderata e l'apparecchio si avvia.
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▪ L'anello a LED sul regolatore di velocità (10) si illumina di bianco.
Avvertenza: l'apparecchio è dotato di una funzione di sicurezza. Esso si avvia soltanto se il braccio
impastatore è abbassato correttamente e i coperchi per gli accessori (4) e per il bicchiere per
frullatore (1) sono chiusi.
Avvertenza: il robot da cucina ha bisogno di una fase di rodaggio in cui tutti i componenti
meccanici si abbinano perfettamente. In questo caso si possono verificare dei brevi e forti rumori di
funzionamento soprattutto quando si preparano impasti duri.
▪ Al termine della funzione per amalgamare, impostare il regolatore di velocità (10) in posizione OFF
(0).
▪ Estrarre la spina dalla presa di corrente prima di svuotare la ciotola per mescolare (8).
Agitatori e loro utilizzo
Quantità da mescolare
Esempio di utilizzo
Utensile
Impasti da teneri a normali
Impasto per dolci/pasta
Mescolatore
margherita
piatto
Pasta frolla
Purea di patate
Pasta lievitata, pasta per
Gancio
pizza
impastatore
Pasta per pane
Impasto con ricotta e
olio
Miscugli liquidi, teneri (con bolle d'aria)
Albumi
Fruste
Pasta per biscotti
Panna da montare
Quantità massima impasto: 685 g di farina + 345 ml di acqua
Quantità di uova: 2-8
I tempi di riposo consigliati sono soltanto valori orientativi. Possono variare in base alla quantità
utilizzata.
Rimozione degli agitatori
▪ Posizionare il regolatore di velocità (10) in posizione OFF (0) e togliere la spina dalla presa.
▪ Premere il pulsante di sgancio per ribaltare automaticamente verso l'alto il braccio impastatore.
▪ Premere l'agitatore il più possibile verso l'alto e girarlo in senso orario finché non si stacca.
▪ Ora togliere l'agitatore dall'alloggiamento tirandolo verso il basso.
Livello di Intervallo di pausa
max. velocità consigliato
1,1 kg 2-4 40-80 sec.
1 kg 2-4 40-60 sec.
1,3 kg 1-3 40-70 sec.
Impasti duri
1,1 kg 1-2 40-80 sec.
1,1 kg 1-2 40-80 sec.
1,1 kg 3-5 60-90 sec.
2-8 uova 6-8 60-80 sec.
700 g 6-8 40-80 sec.
600 g 8 40-80 sec.
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