Zanussi ZOS35802 Notice D'utilisation page 37

TYPE DE PLAT
Posi-
tion de
la grille
Cannelloni
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
TYPE DE PLAT
Posi-
tion de
la grille
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf,
saignant
Rôti de bœuf,
cuit à point
Rôti de bœuf,
bien cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
POISSON
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Cuisson tradi- Chaleur tournan-
tionnelle
Posi-
Temp. tion de
[°C] la gril-
2 180-19
0
Cuisson tradi- Chaleur tournan-
tionnelle
Posi-
Temp. tion de
[°C] la gril-
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 220
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
2 190
te
Temps de
cuisson
Temp.
[°C]
le
2 180-19 25-40
0
te
Temps de
cuisson
Temp.
[°C]
le
2 190
2 180 90-120
2 175 90-120
2 200
2 200
2 200
2 170 120-150
2 160 100-120
2 175 110-130
2 200
2 160 210-240
2 220 120-150
1 160 150-200
2 175
2 175 150-200
2 175 90-120
[min]
Dans un moule
[min]
50-70 Sur une grille métallique
Sur une grille métallique
Sur une grille métallique
50-60 Sur une grille métallique
60-70 Sur une grille métallique
70-75 Sur une grille métallique
Avec couenne
2 morceaux
70-85
60-80 En morceaux
En morceaux
Notes
1)
Notes
Gigot
Entier
Entière
Entier
Entière
Entier
37