Zanussi ZOS35802 Notice D'utilisation page 18

SOORT GE-
RECHT
medium
gaar
Lamsvlees
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
VIS
SOORT GE-
RECHT
Forel
Tonijn
Stokvis
OPWARMEN MET STOOM
SOORT GERECHT
Stoofschotel/Gegrati-
neerde schotel
Pasta en saus
Bijgerechten (bijv.
rijst, aardappelen,
pasta)
Bordgerechten
Vlees
Groente
1) Warm de oven 10 minuten voor.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente
wetenschappelijke informatie kan het intensief
bruinen van levensmiddelen (met name in
producten die zetmeel bevatten), een
18
Bakplaat-
[g]
positie
1000
1000
4000
2000 - 2500
3000
–
Bakplaat-
[g]
positie
1500 2
1200 2
– 2
Bakplaatposi-
tie
2
2
2
2
2
2
Temp [°C]
2 200
2 190
2 175
2 200
2 170
2 170 - 180
1 160 - 170
2 170 - 180
Temp [°C]
180
175
200
Bereidings-
Temp [°C]
tijd [min]
140 15 - 25
140 10 - 15
140 10 - 15
140 10 - 15
140 10 - 15
140 10 - 15
gezondheidsrisico vormen tengevolge van
acrylamides. Om die reden adviseren wij
levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
Bereidings-
Opmerkingen
tijd [min]
55 - 65 Op een rooster
65 - 75 Op een rooster
110 - 130
55 - 65
180 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 90 In stukken gesne-
Bereidings-
Opmerkingen
tijd [min]
25 - 35 3 - 4 vissen
35 - 50 4 - 6 filets
20 - 30
Opmerkingen
Opwarmen op een plaat
Opwarmen op een plaat
Opwarmen op een plaat
Opwarmen op een plaat
Opwarmen op een plaat
Opwarmen op een plaat
www.zanussi.com
Bout
Hele
Hele
Hele
Hele
den
–
1)
1)
1)
1)
1)
1)