Cuisson Mixte À Convection/Vapeur - Magnifico MPE423 Manuel D'utilisation Et De Maintenance

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2. Instructions d'utilisation
2.5 Cuisson mixte à convection vapeur
D1
D2
D3
F A N
D4
S T E P
14
T1
T4
SDgrC
88+90
T6
83:15
MIN
T8
8 8
2
T9
8
1
T16
Après avoir allumé le four grâce à la touche T1, sé-
lectionner la modalité de cuisson mixte à convection/
vapeur en appuyant sur la touche T3.
Activer la configuration de la température de cuisson
souhaitée en appuyant sur la touche T6, signalée
par le clignotement de cette même touche: confi-
gurer la valeur de la température en agissant sur la
poignée M (50°C ÷ 280°C) et confirmer la sélection
en appuyant sur la touche T6 ou la poignée M de
l'encodeur.
L'afficheur passe automatiquement à la sélection du
temps de cuisson (la touche T8 clignote). Configu-
rer la valeur de la température en agissant sur la
poignée M et confirmer la sélection en appuyant la
touche T8 ou la poignée M de l'encodeur.
L'afficheur passe automatiquement à la sélection
de la vitesse du ventilateur (la touche T9 clignote).
Configurer la vitesse de rotation du ventilateur (2
vitesses sont disponibles) et confirmer la sélection
en appuyant sur la touche T9 ou la poignée M de
l'encodeur.
L'afficheur passe automatiquement à la section du
pourcentage d'humidité dans la chambre de cuisson:
appuyer sur la touche T10 (la touche clignote) et
régler la quantité d'humidité souhaitée. Configurer la
valeur de l'humidité en agissant sur la poignée M (0
÷ 10 où: 1= 10%; 2=20% 3=30% ...) et confirmer
la sélection en appuyant sur la touche T10 ou la poi-
gnée M de l'encodeur.
Appuyer sur la touche T12 Start pour lancer la cuis-
son.

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