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La plaque de cuisson est dotée de quatre brûleurs à gaz :
avant gauche - brûleur ultra rapide (à wok) – débit nominal de 4,5 kW (brûleur complet)
et de 1 kW pour le brûleur interne
arrière gauche - brûleur semi-rapide – débit nominal de 1,75 kW
arrière droit - brûleur rapide - débit nominal de 3,05 kW
avant droit - brûleur rapide - débit nominal de 3,0 kW
Le brûleur semi-rapide convient particulièrement à des casseroles de petite taille, pour un
mijotage à feu doux ou pour pocher des œufs.
Tous les brûleurs sont dotés d'une position prédéterminée de mijotage et sont faciles à
régler.
MODE D'EMPLOI DE LA PLAQUE DE CUISSON
Pour allumer un brûleur de la plaque de cuisson, poussez sur le bouton de commande et
tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre sur le symbole de la grande
flamme (
). Maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes, jusqu'à ce que le brûleur
s'allume, puis faites tourner le bouton sur le réglage souhaité.
Au cas où la flamme du brûleur s'éteint accidentellement, éteignez la commande du
brûleur et attendez une minute au moins avant d'essayer de rallumer le brûleur.
La commande peut être réglée sur une position plus faible : pour cela, il suffit de tourner
le bouton de commande vers le symbole de la petite flamme.
NOTE IMPORTANTE : Les supports de casserole en fonte qui se trouvent sur la cuisinière
sont bien plus lourds que ceux de la plupart des cuisinières à plaque de cuisson au gaz. Il
faut donc faire preuve d'une vigilance particulière au moment de les enlever et de les
remettre en place. Il est important de les soulever de la cuisinière et non pas de les faire
glisser sur les composants adjacents qui sont en émail : l'émail risquerait sinon de s'en
trouver endommagé.
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PLAQUE DE CUISSON AU GAZ
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