Electrolux EKI6450AO Notice D'utilisation page 66

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Type de cuisson
Gâteau aux fruits
(pâte brisée)
Gâteaux à pâte le-
vée avec garniture
délicate (par exem-
ple fromage blanc,
crème, crème an-
glaise)
Pizza (bien garnie)
2)
Pizza (pâte fine)
Pain sans levain
Tartes (Suisse)
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez la lèchefrite
Biscuits
Type de cuisson
Biscuits sablés
Short bread/ Pastry
Stripes
Biscuits à base de
génoise
Pâtisseries à base
de blancs d'œufs,
meringues
Macarons
Biscuits à pâte le-
vée
Pâtisseries feuille-
tées
Petits pains
Small cakes
(20 par plaque)
1) Préchauffez le four.
Tableau des soufflés et gratins
Gratin de pâtes
Position de la
Position des gra-
Position des gra-
Plat
Température
grille
3 170 - 190
3
160 - 180
1 - 2
190 - 210
1 - 2
220 - 250
1 230 - 250
1 210 - 230
Température
dins
3 170 - 190
3
3 170 - 190
3
3 120 - 130
3 170 - 190
3
190 - 210
3
190 - 210
3 - 4
Température
dins
1 180 - 200
Durée en min
en °C
1)
1)
1)
Durée en min
en °C
1)
160
80 - 100
1)
1)
1)
170
Durée en min
en °C
40 - 60
40 - 80
30 - 50
15 - 25
10 - 15
35 - 50
10 - 20
20 - 35
20 - 30
120- 150
30 - 60
20 - 40
20 - 30
10 - 55
20 - 30
45 - 60