Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Schotel
Kip 1000 g
Vlees, 1000 g
Vlees, 500 g
Forel, 150g
Aardbeien, 300g
Boter, 250g
Room, 2 x 200 g
Taart, 1400 g
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente
wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met
name in producten die zetmeel bevatten),
een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
Ontdooitijd
Verdere ontdooi-
in min.
tijd in min.
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Kip op een omgedraaid
schoteltje in een groot
20 - 30
bord leggen, halverwege
de tijd omdraaien
Halverwege de berei-
20 - 30
dingstijd omdraaien
Halverwege de berei-
20 - 30
dingstijd omdraaien
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
Room kan ook met nog
10 - 15
licht bevroren deeltjes
goed worden geklopt
60
-
NEDERLANDS
33
Opmerking
Publicité
Table des Matières
