Electrolux EKI6764AOX Notice D'utilisation
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EKI6764AOX
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Sommaire des Matières pour Electrolux EKI6764AOX

  • Page 1 EKI6764AOX Cuisinière Notice d'utilisation...

  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............42 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre • une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un •...
  • Page 5 FRANÇAIS cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre. Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, • fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer. Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, •...

  • Page 6: Consignes De Sécurité

    Un moyen de déconnexion doit être prévu dans le • câblage fixe conformément aux règles nationales d’installation. AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les • dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de...
  • Page 7 FRANÇAIS • Si la prise de courant est lâche, ne AVERTISSEMENT! branchez pas la fiche d'alimentation Risque d'incendie et secteur. d'explosion. • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher • Les graisses et l'huile chaudes l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. peuvent dégager des vapeurs •...
  • Page 8 • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des • Nettoyez régulièrement l'appareil afin gâteaux moelleux. Les jus de fruits de maintenir le revêtement en bon causent des taches qui peuvent être état. permanentes. • Veillez à essuyer l'intérieur du four et •...

  • Page 9: Description De L'appareil

    FRANÇAIS • Débranchez l'appareil de les animaux de s'enfermer dans l'alimentation électrique. l'appareil. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande et table de cuisson...

  • Page 10: Avant La Première Utilisation

    Pour cuire et griller ou à utiliser • Sonde à viande comme plat pour recueillir la graisse. Pour mesurer le degré de cuisson des • Trépied aliments. Pour rôtir et griller. • Rails télescopiques Pour les grilles et plateaux de N'utilisez le trépied...
  • Page 11 FRANÇAIS 5.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Tou‐ Fonction Commentaire sensi‐ tive MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐ son.
  • Page 12 Écran d'afficha‐ Description La zone de cuisson est activée. STOP+GO est activée. Démarrage automatique de la cuisson est activée. PowerBoost est activée. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).
  • Page 13 FRANÇAIS de cuisson à induction revient automatiquement au niveau de cuisson Niveau de cuis‐ La table de cuis‐ le plus élevé. son s'éteint au bout de Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur 6 heures , 1 - 2 s'allume.
  • Page 14 Minuterie indépendante Pour désactiver la fonction : appuyez Vous pouvez utiliser cette fonction . Le niveau de cuisson précédent comme Minuterie indépendante lorsque s'allume. la table de cuisson est allumée mais que les zones de cuisson ne sont pas Lorsque vous éteignez la...

  • Page 15: Table De Cuisson - Conseils

    FRANÇAIS • Chaque phase dispose d'une charge électrique maximale. Le four est plus important que la table de cuisson. • La fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson et le four branchés sur la même phase. • La fonction s'active lorsque la charge électrique totale est dépassée.
  • Page 16 6.4 Exemples de cuisson • un craquement : le récipient est composé de différents matériaux La corrélation entre le réglage de la (conception « sandwich »). chaleur d'une zone et sa consommation • un sifflement : vous utilisez une zone de puissance n'est pas linéaire.

  • Page 17: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites. Faire bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost is activated. 7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE plastique, le sucre et les aliments AVERTISSEMENT! contenant du sucre car la saleté...
  • Page 18 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensitive – Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ Pour allumer ou éteindre le four. ARRÊT Sélection du four Pour basculer entre le four supérieur et le four principal.
  • Page 19 FRANÇAIS Symbole Fonction du Utilisation four Cuisson par Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul convection niveau. Tarte/Pizza Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus inten‐ se et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à...
  • Page 20 Description Voyant du four supé‐ Indique quel four est allumé. rieur / principal Indicateur de fonction Affiche la fonction activée. du four Indicateur d'éclaira‐ Indique que la fonction éclairage/décongélation est ge/de décongélation activée. Voyant de chauffe et Affiche que le préchauffage/la chaleur résiduelle est de chaleur résiduelle...
  • Page 21 FRANÇAIS 8.10 Voyant de chaleur 8.14 Utilisation de la sonde à résiduelle viande Lorsque vous arrêtez le four, l'affichage La sonde à viande mesure la indique la présence de chaleur température à cœur de la viande. résiduelle. ATTENTION! N'utilisez que la sonde à 8.11 Dispositif Touches viande fournie avec verrouil./Sécurité...
  • Page 22 La température à cœur s'affiche à partir de 30 °C. 6. Réglez la fonction du four et, si nécessaire, la température du four Lorsque l'appareil calcule une heure de fin approximative, un carré clignote sur l'affichage. L'appareil calcule l'heure de fin de cuisson approximative pour la température à...
  • Page 23 FRANÇAIS Vous pouvez utiliser le trépied pour Placez la grille métallique sur les rails griller des aliments peu épais en grandes télescopiques de manière à ce que les quantités et faire des toasts. tiges de guidage soient orientées vers le bas.

  • Page 24: Four - Fonctions De L'horloge

    9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 9.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint.

  • Page 25: Four - Conseils

    FRANÇAIS 10. FOUR - CONSEILS 10.2 Four principal AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres Le four principal est tout particulièrement concernant la sécurité. adapté à la cuisson d'aliments en grandes quantités. La température et les temps de cuisson indiqués sont 10.3 Cuisson fournis uniquement à...
  • Page 26 Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson Réglez une température de trop basse. cuisson supérieure la prochaine fois. Durée de cuisson trop lon‐ Réglez une durée de cuisson gue. inférieure la prochaine fois.
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Poisson 170 - 190 20 - 30 Tourte au poisson (garnie de 190 - 200 20 - 30 pomme de terre) Tartes aux fruits, Crumbles 190 - 200 30 - 50 Puddings au lait 150 - 170 90 - 120...
  • Page 28 Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteaux : Petits et muffins 160 - 180 18 - 25 Gâteaux : Génoises 170 - 180 20 - 25 Gâteaux : Gâteau de Savoie au 150 - 160 60 - 80 madère...
  • Page 29 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits/Gâteaux secs 180 - 190 10 - 20 1 – 3 Pain 190 - 210 30 - 35 Gâteaux : Petits et muffins 150 - 170 18 - 25 1 – 3 Gâteaux : Génoises 160 - 170 20 - 25...
  • Page 30 Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Quiches / Tartes 180 - 200 30 - 50 10.9 Rôtissage Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson. Utilisez des plats résistant à la chaleur.
  • Page 31 FRANÇAIS 10.11 Gril en général • Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. AVERTISSEMENT! Lorsque vous utilisez le gril, laissez toujours la porte du four fermée. • Réglez toujours le gril à la température la plus élevée. La zone pour griller est située au centre •...
  • Page 32 Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Bœuf : Rôti ou filet par cm d'épaisseur 190 - 200 5 - 6 de bœuf - saignant Bœuf : Rôti ou filet par cm d'épaisseur 180 - 190 6 - 8 de bœuf - à...
  • Page 33 FRANÇAIS Plat Température à cœur du Positions des gril‐ plat (°C) Rumsteak - rôtissage 55 - 65 2 - 3 Rôti de bœuf 75 - 80 1 - 2 Veau Plat Température à cœur Positions des grilles du plat (°C) Filet de bœuf 2 - 3 Agneau...
  • Page 34 (reportez-vous au tableau). Plat Quantité Températu‐ Temps de préchauf‐ Posi‐ re (°C) fage (min) tions des gril‐ Sai‐ À Point gnant Rôti de bœuf (bien 800 - 1 000 g...

  • Page 35: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Quantité Durée de Décongé‐ Remarques décongéla‐ lation tion (min) complé‐ mentaire (min) Viande 1 kg 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps de décongélation. Viande 500 g 90 - 120 20 - 30 Retournez à...
  • Page 36 11.3 Nettoyage par catalyse 4. Lorsque l'appareil a refroidi, essuyez- le à l'aide d'une éponge douce ATTENTION! humide. N'utilisez jamais de sprays 11.4 Retrait des supports de pour four, de produits abrasifs, de savon ni gradins d'autres produits de...
  • Page 37 FRANÇAIS 11.5 Retrait et nettoyage des vitres de la porte - four supérieur Le panneau de verre de la porte de votre appareil peut être de type et de forme différents des exemples illustrés. Le nombre de panneaux de verre peut également varier.

  • Page 38: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    3. Remplacez l'ampoule par une Utilisez le même type d'ampoule. ampoule adéquate résistant à une 4. Remettez en place le diffuseur en température de 300 °C. verre. 12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 39 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution La fonction de démarrage La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson automatique de la cuisson refroidir. ne fonctionne pas. La fonction de démarrage Le niveau de cuisson le Le niveau de cuisson le automatique de la cuisson plus élevé...
  • Page 40 Problème Cause probable Solution L'affichage du four indique La fonction Touches Ver‐ Reportez-vous au chapitre « LOC » rouil. est activée. « Table de cuisson - Utili‐ sation quotidienne ». L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. pas.

  • Page 41: Installation

    FRANÇAIS 13. INSTALLATION 13.3 Mise de niveau de AVERTISSEMENT! l'appareil Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Caractéristiques techniques Dimensions Hauteur 894 - 912 mm Largeur 600 mm Profondeur 609 mm Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface 13.2 Emplacement de l'appareil supérieure de l'appareil de niveau avec Vous pouvez installer votre appareil avec...

  • Page 42: Rendement Énergétique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification du modèle EKI6764AOX Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuis‐ Technologie de chauffage Induction Diamètre des zones de cuis‐...
  • Page 43 14.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EKI6764AOX Four supérieur : 105.6 Index d'efficacité énergétique Four principal :105.9 Four supérieur : A Classe d'efficacité énergétique Four principal :A Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 44 En cours de la cuisson, Cuisson avec ventilation n'ouvrez pas la porte. Nettoyez Si possible, utilisez les fonctions de régulièrement le joint de la porte pour cuisson avec la ventilation pour qu'il reste propre et assurez-vous qu'il économiser de l'énergie.
  • Page 45 FRANÇAIS...
  • Page 46 www.electrolux.com...
  • Page 47 FRANÇAIS...
  • Page 48 www.electrolux.com/shop...

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