Table des Matières
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Procédures de fonctionnement
Cuisson du produit
Étape 1
Choisir l'article de menu qui doit être cuit. Le gril est
à la bonne température lorsque la commande
n'affiche pas d'énoncé de température et que les
indicateurs de température du gril sont au vert.
Étape 2
Placer rapidement le produit sur la surface inférieure
du gril, en commençant par l'avant.
Étape 3
Appuyer sur le bouton STANDBY (attente) une fois.
Figure 36
L'affichage indique « MOVING DOWN » (descente)
au fur et à mesure que la plaque du haut descend
sur la surface de cuisson.
Model 811, 813, 819, 821 Series
Pendant le cycle de cuisson, l'affichage indique le
nom de l'article de menu en cours, « REMOVE IN »
(retirer dans), et le temps restant jusqu'à ce que le
produit doive être retiré.
À la fin du cycle de cuisson, la commande affiche
« DONE » (cuit), un signal sonore se fait entendre et
la plaque se soulève automatiquement.
Remarque : pour annuler un cycle de cuisson à
n'importe quel moment, appuyer sur le bouton
RAISE (lever). Un signal sonore se fait entendre et
l'affichage indique « CANCEL » (annuler) pendant
cinq secondes, puis il passe au mode IDLE (inactif).
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Figure 37
Figure 38
Procédures de fonctionnement
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