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BRANCHEMENTS POUR L'ÉLECTRICITÉ
EXIGENCES ÉLECTRIQUES
Ne coupez ou ne retirez en aucun cas la broche de mise à la terre du cordon de la table de cuisson.
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TERMINAL
2
1
OUT
2
OUT
3
3
OUT
4
OUT
5
OUT
4
5
WIRING DIAGRAM / DIAGRAMME DES CABLES
Figure 19. Corde à trois broches et réceptacle
EXIGENCES DE VENTILATION
Il est fortement recommandé d'installer cet appareil avec une hotte Hestan. En raison de la
puissance calorifique élevée de cette surface de cuisson, il est très important que l'installation de
la hotte et des conduits réponde aux codes du bâtiment locaux et soit installée par un technicien
qualifié.
N'utilisez pas de système de ventilation à tirage descendant.
Ne montez pas une combinaison four à micro-ondes / ventilateur au-dessus de la table de cuisson.
Ce type d'unité n'a pas un débit d'air suffisant pour éliminer la chaleur élevée de cette surface de
cuisson.
Pour les hottes d'évacuation non approuvées par Hestan, la hotte de ventilation et/ou la soufflante
doivent avoir une capacité nominale de 1 PCM [1,7 m³/h] pour 100 BTU [.03 kW].
Pour les applications en îlot, il est recommandé d'utiliser une hotte d'évacuation de 6 po [15,2 cm]
plus large que l'appareil, pour permettre un chevauchement de 3 po [7,6 cm] à gauche et à droite de
l'appareil.
Gardez le conduit court aussi court et droit que possible. Les coudes et les raccords de transition
réduisent l'efficacité du flux d'air. Hestan recommande de maintenir le conduit sous 50 pieds [15,2
m].
CONSULTEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE HESTAN POUR SÉLECTIONNER LA
HOTTE DE VENTILATION APPROPRIÉE POUR VOTRE APPAREIL HESTAN.
N
L
BLOCK
N
L
1
IN
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IN
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IN
5
IN
N
L
5 SINGLE
OUT
RE-IGNITER
(ALTERNATIVE)
SYSTEMS
(suite)
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J3
J10
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J6
J4
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LED KNOB SYSTEM
©2019 Hestan Commercial Corporation
FR
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